點評
婆婆做了多次超大瓜袋. 已經換咗好多次.
Springonions: 我相信這個冬瓜沒有問題, 是可以吃的. 之前我個南瓜都是這樣.
希望她的瓜還能吃,如果不能就浪費心機。
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點評
你的紅菜頭真係生得好快和好靚呀!
紅菜頭靚靚~
雀食咁鬼多...
紅菜頭幾時可以收成啊?
紅菜頭生得好靚呀
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點評
thx~ sylvia >3<
其實大部份稍硬菜葉都得,最好風乾一曰,咁就無咁多水捨出黎,用淨雪菜可放入雪格,留下次用,芥菜,芥蘭,蘿蔔葉全部都得
很簡單:洗凈蘿蔔葉隔水(不需全乾), 加粗鹽拌勻等 15 ~ 30 分鐘, 裝入密實袋內, 放雪櫃第二天 (or more)可食. 蘿蔔葉和鹽比例-10:1, eg 100g 蘿蔔葉用 10g 粗鹽.
好似唔係隻隻蘿蔔葉都得喎, 係咪呢??? 早水蘿蔔我知可以
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