香港園藝館»園藝館 閒時娛樂 談天說地 講飲講食 食譜介紹(咸食)西式 香蒜蘿勒橄欖油

香蒜蘿勒橄欖油

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作者: cklife 發表于 2010-9-7 09:28:32
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香蒜蘿勒橄欖油


材料︰
蘿勒65g、獨子蒜7粒、橄欖油225ml、鹽適量
做法︰
將所有材料放入攪拌機,打碎入瓶,放雪櫃中儲存。
用途︰
  • 作麵包沾醬。
  • 加醋混合作沙律汁。
  • 拌意粉(當作意粉醬用)。
  • 煮菜,可煮雜菜雜菌用。
  • 材料份量可隨自己口味調整。

評分

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fianfumy 發表於 2010-9-7 13:49:48 |顯示全部樓層
咁似pesto Sauce 的...
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cklife 發表於 2010-9-7 14:08:04 |顯示全部樓層
咁似pesto Sauce 的...
fianfumy 發表於 2010-9-7 13:49



   似架..但少左好多材料...
而且,食起上黎會清爽d....
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