種菇廢料除馬路污物 可製成隔音降溫綠化屏障

種菇廢料除馬路污物 可製成隔音降溫綠化屏障

(明報)
2010年8月16日 星期一 05:10

【明報專訊】秀珍菇除可入饌供人祭五臟外，也可殺死傷害人類肺部的空氣污染物，因污染物是秀珍菇「菇酶」的食物。中文大學研究發現，將混有菇酶的種菇廢料，變身為栽有植物的路邊屏障，放置在銅鑼灣    馬路旁只數十分鐘，已能清除空氣中的二氧化氮含量最高達50％，更有隔音、降溫和綠化效果，屬成本低而效能高的可持續天然環保空氣淨化系統。

研究菇類多年的中大生物系副教授趙紹惠將此種淨化空氣技術稱為「環保菇法生物過濾」，利用秀珍菇生長時，會在其種植廢料即稻草和木糠（或草碎和廢紙）上，分泌大量的酶，此些酶能降解重金屬和有機化合物，如碳氫化合物、二氧化氮、二氧化硫    等等，從而達到淨化功能，這就是種菇廢料能「吃掉」空氣污染的原理。

分泌酶減二氧化氮50%

根據環保署    資料顯示，眾多空氣污染物中，二氧化氮超標問題最受關注，其中中環    、銅鑼灣和旺角    的二氧化氮濃度更超出指標（見表），趙紹惠與其碩士研究生李正源，將含有菇酶的種菇廢料，放在二氧化氮濃度一如上述三區的實驗室中約半小時，研究其淨化空氣的效能，結果發現去除污染物效率高達82.2％，較其他商用吸收劑效果更顯著。

不申專利 市民也可自製

為驗證此過濾系統在實地應用的效能，他們與金門建築合作研究，將含有菇酶的種菇廢料，變身為以膠筲箕疊高組合而成、栽種了植物的「路邊綠化過濾屏障」，放在平均每日有3萬架次車輛行經的新界高速公路旁數十分鐘後，原先路邊二氧化氮濃度達400至1000ppm，及後量度最多可減50％，平均減15％。離屏障一米範圍內的噪音亦能減低約3分貝（A）。

中大月前更進一步在銅鑼灣聖保祿醫院地盤外的路邊，進行類似實地應用研究，結果同樣錄得二氧化氮含量最高能減低50％，平均減19％，而且該個栽有植物並帶水分的過濾屏障，更可降低烈日當空之下的高溫。趙紹惠表示﹕「在7月研究當日，天文台    錄得33℃，我們在銅鑼灣路邊則錄得40℃高溫，但在屏障旁的溫度只有35℃。」

趙紹惠說，在銅鑼灣研究期間，市民對他們「設計簡陋」的綠化過濾屏障亦很接納。由於盛有栽種廢料的屏障是以透水筲箕組合而成，不會積水，故沒有滋生蚊蟲的問題。她坦言，雖然他們成功研發了此套成本低、環保和可持續的天然空氣淨化系統，但並不會申領專利限制其他人應用，市民甚至可參考自製放在窗邊，減少從路邊吹入室內的空氣污染物。

明報記者

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more info (呢個我好有興趣):

「環保菇」製法簡單 

【明報專訊】要在家中以「環保菇法」去除空氣污染物，需先備有種菇廢料，包括稻草和木糠（或廢紙和剪草後的草碎），將此等廢料以蒸氣消毒除菌約半天後，放入已經潔淨的有蓋膠盒，保持無菌狀態，然後將秀珍菇菇頭切片，混在種菇廢料中，保持盒內有水分、無光線直射，不要將盒蓋封密，讓空氣可進入。

約一個月後，秀珍菇的「菌絲」會在廢料中長出，形成一片「白濛濛」幼絲狀物體。將混有菌絲的植菇廢料，以小盆放在窗邊，已能將窗外街邊吹入屋的空氣污染物吸食，由於菌絲是生物，透過吸食污染物維持生命，故屬可持續除污染系統。 
資料提供﹕中大生物系碩士研究生李正源

以後大家買菇要小心買着 "黑心菇" 喇~

種出來的菇食唔食得呀?

種出來的菇食唔食得呀?
llaus 發表於 2010-8-17 15:05

吸收哂日月精華，你要嘞~

挺有趣的辦法ww

吸收哂日月精華，你要嘞~
marcuslee 發表於 2010-8-17 15:07

    你估呢度邊個會試食自己養的菇？？？
我估 eric

吸收哂日月精華，你要嘞~
marcuslee 發表於 2010-8-17 15:07

用來堆肥又得唔得呀?
唔係又攪另一D廢物來啵

我以為草菇烏糟,原來秀珍菇仲烏糟~

蝦!!!!草菇係"烏糟"呀
都時常食啵
救命呀

蝦!!!!草菇係"烏糟"呀
都時常食啵
救命呀
llaus 發表於 2010-8-17 15:41

我以前都好鐘意食草菇架,呢幾年都冇食咯~
其實仲有其他菇可以代替,唔一定要食呢d啫~

草菇烏糟???

嘩~~~ 貓頭鷹呀~~~ long time no c ~~~ 近況如何呀?
我好少食草菇, 原來佢地係地球上有咁好的recycle effect!!

你估係咪真係有效

嘩~~~ 貓頭鷹呀~~~ long time no c ~~~ 近況如何呀?
我好少食草菇, 原來佢地係地球上有咁好的recycle effec ...
jellyfishy 發表於 2010-8-19 10:16

呢排得閒o的o米上o黎望下lor,你仲o係度o架咩??

呢排得閒o的o米上o黎望下lor,你仲o係度o架咩??
owlcyr 發表於 2010-8-25 09:27

    ... 託賴, 未死~~~

你估係咪真係有效
新丁乙 發表於 2010-8-19 21:51

有o架,其實早5-6年已經有用菇o黎吸引重金屬,不過之後o的菇要再處理~
致於o的菇本身有無能力分解晒o的污染物就唔知啦~

有o架,其實早5-6年已經有用菇o黎吸引重金屬,不過之後o的菇要再處理~
致於o的菇本身有無能力分解晒o的污染 ...
owlcyr 發表於 2010-8-25 09:30

    好似吸水紙咁呀

... 託賴, 未死~~~
jellyfishy 發表於 2010-8-25 09:30

你咁忙,咁多比賽

稻草邊度有呀