肥料資料

基肥
其實可下不同肥料用作基肥﹐要點是能補充各種元素﹐例如氮﹑磷﹑鉀等。而且以固體肥為佳﹐因為可以讓肥料慢慢分解釋放。肥料簡介如下﹕

1. 環保處堆肥 / 木糠豬糞﹕
可以其木糠成份改善砂質土壤﹐轉向壤土性質。
因豬糞含較高鹽份﹐過高會影響種子的發芽率和植物的生長﹐故不能施用過量。

2. 骨粉﹕
由牛骨碾碎而成﹐含較高磷素﹐能促進根部生長。

3. 麩粉﹕
由製油後之花生製成﹐含較高氮素﹐促進枝葉生長。另外﹐因花生麩分解時會放出微熱﹐接觸後會燒傷植物根部﹐所以最保險的方法是下基肥後一至二星期﹐才下種子及苗秧。否則便要小心麩粉的份量與分佈了。

4. 堆肥﹕
由各類動植物堆積分解而成﹐而農場之堆肥箱則主要以植物堆成﹐內含的各類元素根據其成份而定。其優點是循環再用﹐各類元素能回歸泥土，而且對土質改善有莫大好處。

在農場內﹐一般會以木糠豬糞﹑骨粉和麩粉混合使用。而本地農民則更會加入牛角衣和菜莢以作基肥。以往有些農民甚至會加上自留人畜糞﹐但因為處理困難，固已甚少人採用。木糠豬糞由漁農處提供﹐其優點是遠較自留糞便方便及衛生﹐但它並非一種萬用肥料﹐依然須與其他肥料一起使用﹐提供各方面元素。

綠肥 (Green Manure) 很多人不明白甚麼是綠肥﹐又或者誤解綠肥的意思﹐例如某某說﹕「我剛剛放了些綠豆在田﹐它們可以作為綠肥﹐提供氮 ……. 」當然﹐綠豆內有氮素 ( 但差不多所有植物內都會有氮素的 ) ﹐但試問那小小的數十粒綠豆又可提供多少氮素呢﹗

其實綠肥是種植一些植物 ( 綠肥植物 Green Manure Plants) 在土地上﹐再把這些植物翻入泥中讓其腐爛，以釋出養份。所以運用綠肥需要一個種植過程﹐而不是如麩粉骨粉般﹐撒在土地上就可以補充養份。

最常見的綠肥植物是豆科植物，因為在生長過程中﹐它的根部會讓根瘤菌聚集繁殖。這些根瘤菌會起固氮作用﹐把大氣中之氮固定於泥土中。所以輪植過程中應包括豆科植物﹐這便能起補充養份的作用。但請緊記﹐不是「放些豆在田做綠肥」﹐只是放豆在田是沒用的﹐要種過並堆回田中才有用。

Can explain 綠肥 very well~
Many people don't know hot to "use"綠肥 or what it is~

我選
堆肥﹕
由各類動植物堆積分解而成﹐是循環再用回歸泥土，

Can explain 綠肥 very well~
Many people don't know hot to "use"綠肥 or what it is~
jack872184 發表於 2010-5-20 19:51

其實蛙哥之前已經有發帖講解綠肥
如果有做足功課,爬過文的話,
應該知道什麼是綠肥