腰果紅莓曲奇

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材料:
牛油  100g  糖粉  40g  黑糖  30g  全蛋  1隻
低筋粉  200g  梳打粉  1/2茶匙  腰果  60g  紅莓乾  50g
做法:
1) 牛油室溫放軟後+2種糖打發
2) 蛋打散後分2次加入打勻
3) 低粉及梳打粉混合過篩後加入拌勻
4) 加入腰果及紅莓乾拌勻搓成麵糰 (我用保鮮紙既盒做型)
5) 用保鮮紙包好放入雪柜雪硬 (我雪2小時)
6) 預熱焗爐 180度10分鐘
7) 取出麵糰切件排在焗盆上,入爐用180度焗15分鐘取出放涼可食

Ulrica · 發表於 2010-4-4 21:17:46

新口味, 一定好好食 ~

WAH · 發表於 2010-4-6 00:20:02

我會試試整既

Martinfung · 發表於 2010-4-6 00:21:34

回復 3# WAH

期待 ~~~~~~

BanbieChan · 發表於 2010-4-6 00:37:02

回復 WAH

期待 ~~~~~~
Martinfung 發表於 2010-4-6 00:21

x2~

BanbieChan · 發表於 2010-4-6 00:37:49

好特別嘅口味呀~

芳芳 · 發表於 2010-4-6 00:45:44

我會試試整既
WAH 發表於 2010-4-6 00:20

尼個係小甜版,如果鍾意食甜可以加多10g糖,我d同事個個都話好食

Ulrica · 發表於 2010-4-14 23:15:32

試左實物, 超好味 add6icon

腰果紅莓曲奇

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