Tiramisu 水母少蛋版

水母炒蛋飯好正呀~

係囉...點解我都睇到[水母炒蛋飯]....以為邊個咁 夠膽拎左水母去炒飯添...

maywong918 發表於 2011-5-17 12:02
過甜既話我落糖落少D，凳返勻囉，甜少少好過有菌，特別係俾兩隻馬騮食，費事得不償失............  ...

其實一路座熱一路攪蛋, 應該都好殺菌, d 蛋唔生架喇.

prodorothyhkg 發表於 2011-5-17 09:54
即溶吉士粉好"騷"呀,又唔夠旦香,最重要係過甜,所以呢樣我間餅房唔會存在  ...

過甜既話我落糖落少D，凳返勻囉，甜少少好過有菌，特別係俾兩隻馬騮食，費事得不償失............

jellyfishy 發表於 2011-5-17 09:49
最緊要自己鍾意食．
我現在很少做了，整出來找人吃是問題～

呢樣我又唔擔心，有兩隻小魔鬼幫我搞掂，仲要喝住喝住，唔係一下幫我清兜.................

對眼有問題,一眼望去係水母炒旦飯

jellyfishy 發表於 2011-5-17 09:49
最緊要自己鍾意食．
我現在很少做了，整出來找人吃是問題～

下次gathering整啦.....................我鍾意食架

maywong918 發表於 2011-5-16 20:43
摷返呢個post出來，係因為我終於試左只用即溶吉士粉代替蛋黃，ok呀，我就唔多食得出分別～   ...

最緊要自己鍾意食．
我現在很少做了，整出來找人吃是問題～

maywong918 發表於 2011-5-16 20:43
摷返呢個post出來，係因為我終於試左只用即溶吉士粉代替蛋黃，ok呀，我就唔多食得出分別～   ...

即溶吉士粉好"騷"呀,又唔夠旦香,最重要係過甜,所以呢樣我間餅房唔會存在

你地 ... 水母好味度囉~

jellyfishy 發表於 2011-5-17 13:17
你地 ... 水母好味度囉~

jellyfishy 發表於 2011-5-17 12:13
其實一路座熱一路攪蛋, 應該都好殺菌, d 蛋唔生架喇.

心理上有少少..........不過其實之前整几次都係落蛋，自己有問題0者～

cklife 發表於 2011-5-17 12:33
係囉...點解我都睇到[水母炒蛋飯]....以為邊個咁 夠膽拎左水母去炒飯添...

係個"版"字拿埋一堆,同個"飯"字差唔多樣,見到少蛋飯就聯想到炒蛋飯,呢個係自然反應

maywong918 發表於 2011-5-17 13:37
心理上有少少..........不過其實之前整几次都係落蛋，自己有問題0者～

以前落日本蛋,而家可以落德國蛋,心理上安全d~
不過我地成日食太陽蛋都唔怕啦

水母炒蛋飯，水母是否即喺海蜇？
又有新食譜咯！

prodorothyhkg 發表於 2011-5-17 14:01
以前落日本蛋,而家可以落德國蛋,心理上安全d~
不過我地成日食太陽蛋都唔怕啦  ...

我唔敢食生野架，所以太陽蛋會要熟蛋，魚生，扒呀果D我唔食架～