DIY香草曲奇

DIY 香草曲奇

材料 :
面粉1杯
食用梳打粉1/2茶匙
肉桂粉1/2茶匙
香草適量
蜜糖2湯匙
燕麥粉1湯匙
花生醬1湯匙
水約3-4湯匙 (慢慢加入)
<可配合個人喜好. 可以加入杏仁碎 , 紅莓乾 , 籃莓乾等不同材料入粉團>

將面粉 + 肉桂粉 + 食用梳打粉先篩好. 然後加入香草 + 燕麥粉 + 蜜糖2湯匙+花生醬1湯匙
用手開始把所有材料搓再壓扁 , 水續湯匙地加入. 直至變成粉團.

焗爐預熱至攝氏120-140度(我個係大焗爐) , 如平時小焗爐仔. 可能要預熱至攝氏160-180度 , 鐵盆鋪上牛油紙. 然後將粉團切出自己心愛圖樣 .再上牛油紙待焗

焗了約十分鐘. 我將焗爐預熱調回攝氏50度. 讓曲奇焗至乾及硬身才收爐 . 讓狗仔作小食, 硬身點會較好.

做法很簡單. 不需半小時便完成.

好似好好味咁呀
我都好想食呀
做你既寵物真係好呀
唔知你屋企仲需唔需要寵物呢

原來整比狗仔食架!

原帖由 kwanyeehui 於 2008-8-2 19:14 發表
原來整比狗仔食架!

其實人食都一樣得. 個味道不錯的

花生醬 Dog can eat ?

好吸引呀, 如果屋企有狗的話, 一定人狗大戰爭嚟食呀~

原帖由 catcatduck 於 2008-8-15 02:07 發表
花生醬 Dog can eat ?

適量花生醬. 久唔久係ok.  外國好多diy全天然食譜. 花生醬係主用材料. 但我都會真係久唔久至用.

原帖由 chudaicheung 於 2008-8-15 08:23 發表
好吸引呀, 如果屋企有狗的話, 一定人狗大戰爭嚟食呀~

人食都覺幾好味. 好香既香草味同埋甜甜地.

why why... 今曰試做, 可是變成了軟面包.  why why.....