印尼貓屎咖啡不人道

源自印尼的貓屎咖啡半磅約三千七百港元，被奉為咖啡上品，一杯在手更成為品味時尚標誌。
英國傳媒最近揭發，印尼店家涉嫌虐待用來生產貓屎咖啡的麝貓（civet），把牠們困在後欄的狹窄籠內，及餵食咖啡果實以增加產量。

貓屎咖啡被譽為世上最昂貴的咖啡，印尼許多家庭自設飼養場，飼養麝貓生產貓屎咖啡。
英國《衞報》記者早前到印尼蘇門答臘棉蘭採訪一間貓屎咖啡店，發現一頭雌性麝貓被養在店家後欄的狹小籠內，另外一些較小的麝貓則被養在置於屋頂隱蔽處的二十多個小籠內。

監察野生動物買賣的保育組織Traffic指，類似的飼養場在東南亞逐年攀升，被列瀕臨的熊狸亦用作生產貓屎咖啡。
熊狸及麝貓被捉後，會困養在細小籠中，被迫進食咖啡果實，以致死亡率奇高。該組織呼籲歎貓屎咖啡時，細想背後是如何生產。

麝貓除可用來生產貓屎咖啡外，皮毛可製成皮草和香水。
法國時裝品牌Chanel在一九九八年之前出產的No. 5香水，被指採用了從飼養的麝貓尾部抽取帶香味體液製成，現時仍有公司以麝貓的麝香製香水。
而在○三年沙士爆發期間，麝貓被指是病毒傳播媒介，中國對麝貓一律撲殺以防疫，此後麝貓被列作瀕危動物。

http://the-sun.on.cc/cnt/china_w ... ml?pubdate=20121121

其實在自然環境下麝香貓會選擇最靚的咖啡果實嚟食，所以排出的糞便內才有最靚的咖啡豆。
在強迫喂食的情況下係根本無法達到此目的，所以現在的貓屎咖啡已經無可能係最靚！

其實我接受唔到，貓屎囉。

恕我孤陋寡聞；這些貓屎咖啡真是取自麝香貓排的糞便？!？

真係用貓屎沖水????

有時人類過度發展/發明/改善一些事物時，枉枉會忘記根本。
本身civet食高級coffee bean大，好似人咁，食下ABCD餐咁= =  係一件正常事，由於新陳代謝問題，所以coffee bean不會完全被消化，而人類就汁左果D_ _ ，製成高級coffee~
本身意識係冇問題(不過我唔會食有_ _ GE食物囉=-= ) ，但有D商人利用呢個特點，以不人道方法獲取暴利。
除左civet為受害者，仲有goose(鵝肝，以強塞的方法喂食，不管它是否飽到爆+_+) (我暫時只知呢個= =)

從前罵人屎唔臭都食。現在是只要貴、高價，屎臭都照食。完全是為了顯示有錢、高級消費品。

有blue mountain飲我已不知幾happy la
而家去沖杯2合1 white coffe頂住先


faylo  茅飲blue mountain 幾年 lu.........家道不濟........:-{  發表於 半小時前
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me too! 同以前果D差天共地了！

sausau 發表於 2012-11-24 21:04
恕我孤陋寡聞；這些貓屎咖啡真是取自麝香貓排的糞便？!？

D豆會同屎分翻開，但就緊系唔會洗啦。衰D講都算系飲屎水。但味道就見仁見智。