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置頂 ·分享團購玫瑰の花: BanbieChan 2009-5-30 09:28; 2月份團購玫瑰の花~ 呢隻係團購嘅~阿爾蒂斯75# ...; 個人分類: 園藝日誌|1345 次閱讀|13 個評論

分享斑比廚房: BanbieChan 2010-10-12 22:40; 大家好~ 好耐冇出日誌喇~ 先嚟一系列斑比廚房出品先啦~ 脆香豬頸肉~ http://www.hkplants.com/thread-62770-1-1.html 江獻珠前輩嘅食譜~ 好美味嘅陳皮鴨 ...; 個人分類: 斑比廚房|1685 次閱讀|73 個評論熱度 32

分享斑比廚房の焗番薯及南瓜伴紅甜椒汁: BanbieChan 2010-8-19 13:41; 我的素食晚餐~ 焗番薯及南瓜伴紅甜椒汁材料: 日本小南瓜 100克(切片) 番薯 100克(切條) 牛油 20克(室溫) 鹽 1/2茶匙糖 1/2茶匙紅甜椒汁材料: 橄欖油 20克紅甜椒 200克(切絲) 些厘酒醋 20克(Sherry Vinegar) 砂糖 4克鹽 2克清水 200克做法: 1. 橄欖油及紅甜椒放入小鍋 ...; 個人分類: 斑比廚房|1121 次閱讀|16 個評論熱度 22

分享斑比廚房の南瓜盅蟹皇翅: BanbieChan 2010-8-5 11:53; 我媽咪都話好味呀~ 南瓜盅蟹皇素翅~ 材料: 日本南瓜 1個 (重約600g) 花蟹 1隻 (重約300g) 素翅 150g 洋蔥 1個牛油 30g 清雞湯 500ml 忌廉 200ml 胡椒粉適量鹽適量 ...; 個人分類: 斑比廚房|1578 次閱讀|36 個評論熱度 15

分享斑比廚房~西瓜皮海鮮湯: BanbieChan 2010-7-24 13:28; 試下吖好消暑架~ 西瓜皮海鮮湯~ 材料: 西瓜皮約半個瘦肉 4兩鮮螺頭 1隻九孔鮑 2隻夜香花 1把做法: 鮮螺頭及九孔鮑仔細擦淨，全部汆水切片備用西瓜皮切粒，夜香花用鹽水略浸，再用清 ...; 個人分類: 斑比廚房|1638 次閱讀|44 個評論熱度 16

分享斑比廚房の花蟹蒸奶蛋: BanbieChan 2010-7-10 11:42; 花蟹蒸奶蛋~ 材料: 花蟹 2隻(重約斤半) 花雕酒 1茶匙海鹽/糖少許油 1茶匙蔥粒少許雞蛋 4隻花奶半碗水 1碗做法: 1. 將花蟹洗淨拆殼、蟹腮去掉及斬件備用。 2. 將雞蛋打到碗內，加入油、花雕酒各 1 茶匙，再下適量海鹽及糖，用叉或打蛋器將空氣打入和「發」 ...; 個人分類: 斑比廚房|1077 次閱讀|15 個評論熱度 15

分享斑比廚房の紫薯薑汁忌廉湯: BanbieChan 2010-5-20 10:28; 好好味呀~ 紫薯薑汁忌廉湯~ 材料: 紫心番薯 150g 番薯 100g 雞湯 450ml 忌廉/薑汁各15ml 海鹽/胡椒粉各適量做法: 1.預熱焗爐至 180度，將紫心番薯和番薯焗 15分鐘。取出後去皮切件。 2.將番薯及雞湯 ...; 個人分類: 斑比廚房|1148 次閱讀|29 個評論熱度 15

分享斑比廚房の牛蒡絲松子仁沙律: BanbieChan 2010-5-19 10:32; 牛蒡絲松子仁沙律~ 材料: 牛蒡 200g 松子仁適量芝麻沙律醬 2湯匙蔥絲適量白醋適量醬油 1茶匙糖 1/2茶匙麻油少許做法: 1.牛蒡洗淨後，去皮切幼絲，放入清水，加幾滴白醋浸 10分鐘。 2.將牛蒡絲放入滾水 ...; 個人分類: 斑比廚房|1056 次閱讀|30 個評論熱度 9

分享小寶牌~腐心凱撒~: BanbieChan 2010-4-16 19:03; 腐心凱撒~( 小寶牌羅馬生菜腐乳凱撒沙律) 材料: 法包 2片煙肉 2片小寶牌羅馬生菜 350g 牛油少許蒜頭 2粒 (磨茸) 調味料：海鹽少許胡椒粉少 ...; 個人分類: 斑比廚房|863 次閱讀|27 個評論熱度 15

分享曲奇牌~甜酸紅椰菜沙律: BanbieChan 2010-4-16 18:52; 多謝 cookie 送我自家種紫紅色椰菜~ 我用嚟整沙律食~ 甜酸紅椰菜沙律 ~ 材料：紅椰菜 50克牛油生菜 50克火箭菜 50克青蘋果 1/2個橙 1/2個松子仁 1/5杯橙汁 25毫升青檸汁 1湯匙 ...; 個人分類: 斑比廚房|1861 次閱讀|40 個評論熱度 15

分享斑比廚房の煙韌一口鮑: BanbieChan 2010-3-8 21:12; 煙韌一口鮑~ 材料：新鮮鮑魚仔 12隻清雞湯 2湯匙白酒 1湯匙花雕酒 2湯匙椒鹽適量番茜碎適量蒔蘿適量做法: 新鮮鮑魚要徹底沖洗乾淨，用牙刷擦鮑魚殼洗淨後，先把鮑魚肉起出，用刀在鮑魚肉上打十字坑紋 ...; 個人分類: 斑比廚房|747 次閱讀|10 個評論熱度 6

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