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日誌

分享自製脆皮燒肉 + 可拿魚麵包 + 甘筍蛋糕 / 金罐牛油 - 臭既 !???: carlo 2009-7-25 04:58; 午餐 ! 通常都係簡簡單單 , 今日就碟頭飯 ~ 死啦 ! 係二得惠買既金罐 , 一開就臭既 , 水油分離 ....... 我仲買左好多添架 ! 點好呀 !? 只好拿拿聲落樓下買住其他用住先啦 ! 整 TP 既 CARROT CAKE . 再黎一個雞批又再整燒肉 - 都係 TP ...; 個人分類: 開飯啦 !|588 次閱讀|10 個評論

分享蔥油厚餅: carlo 2009-7-22 03:59; 今晚試吓整蔥油厚餅 ( 上海店果 D ) 整好啦 ! UM .... 都 OK 既 ! 明天整第 2 樣先 ! 呢個大素菜大雜會 - 有冬瓜 , 南瓜 , 金針 , 雲耳 , 栗子 , 竹笙 , 草菇 , 甘筍 ...... 勁 !; 個人分類: 開飯啦 !|545 次閱讀|28 個評論

分享自製咖哩麵包: carlo 2009-7-20 01:53; 煮左好大煲咖哩雞大約有 8 L , 攪 d 咩 ? 味整咖哩麵包 law ! 1.5 kg 麵粉 - 共整左3 大個咖哩雞麵包都唔錯 ! 麵包係跟呢本書整 , um .... so good ! 小雪都睇到實一實 mymy 好鍾意痴實大仔坐 ...; 個人分類: 開飯啦 !|515 次閱讀|23 個評論

分享簡簡單單又一日: carlo 2009-7-18 02:53; 今日好勤力玩 SOFTWEAR ~ HEHE~ 所以 LUNCH 只係煮左個煲仔飯 - 北菇雞飯為食 TUNE TUNE 為食蕭邁小雪就好乖 , 唔上檯架 ! NEPTUNE 小雪晚餐 : 馬拉盞炒飯仲整左蒜茸包 - 我老公今晚 12 點返 , 佢話一出電梯就聞到麵包味 , 就估 ...; 個人分類: 開飯啦 !|338 次閱讀|16 個評論

分享日式牛肉飯: carlo 2009-7-14 01:26; 開飯啦 ! 可能太耐無行山 , 今日 1 雙小腿伸係好酸痛 ~ 今晚晚餐 : 羅馬生菜配牛油果乳酪 ( 原味乳酪 300 G + 1 隻全熟牛油果 ) 日式牛肉飯 (2 隻大洋蔥切絲 , 用油炒香 , 立即蓋上蓋焗至洋蔥透明 , 加入日本鼓油 , 味醂 , 水 , 三 ...; 個人分類: 開飯啦 !|341 次閱讀|6 個評論

分享 1 號風球下的 - 雪菜火鴨絲炆米: carlo 2009-7-10 22:19; 星期 5 先黎打風 ! 又一號風球啦 ! 咁即係明天唔可以去彭福啦 ! 星期日唔可以去川龍啦 ! 唉 .......... 今日空氣好差 , 好悶熱 , 好焗 ! 今晚老公唔返只係整左一鑊好大既 - 雪菜火鴨絲炆米就算啦 ! 希望大家有個愉快週未啦 ! 引用自 ...; 個人分類: 開飯啦 !|486 次閱讀|8 個評論

分享一個特大既糯米雞 - 10 吋 !: carlo 2009-7-10 01:19; 小暑果日煲左去濕茶 , 有 2 塊荷葉剩 , 經 3 個小朋友相討後咁就整左一個特大既糯米雞 - HAHA ~ 用 10 吋模整架 ! 個糯米雞用左 1.5 KG 糯米 , 1 KG 雞脾 , 冬菇 , 雲耳整架 ! 足足要蒸 2 小時- HAHA ~ 囡囡仲話呢個係佢生日蛋糕喎 ! HAHA ~ 只係糯米雞唔 ...; 個人分類: 開飯啦 !|658 次閱讀|28 個評論

分享冬瓜燒鵝湯飯 / 燈蕊花: carlo 2009-7-8 23:09; 今晚都係冬瓜 ! 不時不食真係無錯 , d 冬瓜真係好靚 - 又清熱 ~ 只係冬瓜就有 d 唔夠營養啦 ! 加埋蕃茄啦 ! d 蕃茄都好靚 - 我講個樣呀 ! 蕃茄 + 冬瓜 + 本菇滾左個湯 . 本來諗住買燒鴨同筍殼魚 , 可惜 2 樣都無 , 得燒鵝 , 冬瓜鴨腿湯飯就 ...; 個人分類: 開飯啦 !|1172 次閱讀|29 個評論

分享小暑 - 簡單晚餐: carlo 2009-7-7 23:14; 今日小暑 , 大家有無煲冬瓜呢 ? 買左 2 斤冬瓜 , 1 半煲冬瓜水 , 1 半煮粟米湯 ~ 見 SGN 話整壽司前焗一焗 D 紫菜可以脆 D , 果然無錯 ! 包手卷大仔就幫手炒飯 XO 醬牛鬆炒飯今晚月亮都好靚呢 ! 呢 3 日佢地又再重睇一次 ! 手機收爆 4 ...; 個人分類: 開飯啦 !|334 次閱讀|17 個評論

分享開餐啦 ! PIZZA 寛條麵羅宋湯焗薯: carlo 2009-6-30 03:41; 頭盤 : 酸薑皮蛋羅宋湯焗薯 : 自製寛條麵 - 白汁芝士海鮮寛條麵磨菇 PIZZA 蛋散 - 今次太薄啦 ! 吸唔晒 D 糖膠入廚房 LAW 少少野 JE ! 就食晒 !!!!!!!! 引用自： http://hk.myblog.yahoo ...; 個人分類: 開飯啦 !|402 次閱讀|10 個評論

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