請問大家採收完的香草怎處理

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最近幫我的九層塔和羅勒收剪了不少太大了的葉.但收成下來的葉現在唔知點處理.怎樣做到在超市賣的那樣乾燥了一粒粒碎的呢?
嗯.應該是要怎樣來保存比較對

blud2433 · 發表於 2012-7-17 23:47:35

http://hkplants.com/thread-95638-1-1.html << 如果想整乾香草,可以參考花友們做法

new1 · 發表於 2012-7-18 00:28:59

放在西方地上, 晒乾風乾, 幾日後就可以了!!!

jeffreyngcm · 發表於 2012-7-18 07:27:12

曬乾風乾

lola · 發表於 2012-7-18 07:46:29

本帖最後由 lola 於 2012-7-18 07:55 編輯

即刻做青醬，趁新鲜，放Olive oil 在面，可吃幾天。

lola · 發表於 2012-7-18 22:31:24

KKKK 今年都仲未開始種羅勒.... 無咩動力.... 不過上年自己做過青醬，食嘅時候真係好開心....

*** 最慘一年生，由頭種過。。。。。

akai · 發表於 2012-7-18 23:36:57

家有焗爐,先試試這方法,請問青醬是怎樣的?看得我也想做做看

KKKK · 發表於 2012-7-19 10:14:21

akai 發表於 2012-7-18 23:36
家有焗爐,先試試這方法,請問青醬是怎樣的?看得我也想做做看

可以參考 cklife 所提供嘅資料，佢嘅資料好詳盡架﹗

http://hkplants.com/thread-58818-1-1.html