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香港園藝館»園藝館 › 閒時娛樂 › 談天說地 › 講飲講食 › 食譜介紹 (甜食)中式› 番薯糖水

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番薯糖水

作者: 惡姨發表于 2009-2-13 18:56:22

5057 2

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本帖最後由惡姨於 2017-3-1 16:34 編輯

材料:

番薯 3個
薑適量
片糖適量

番薯表面的皮愈醜怪,為之愈靚

做法:

(1) 番薯去皮切粒, 用清水浸過面約30分鐘, 防止番薯變色, 備用

(2) 煲滾水, 放入薑片, 番薯煮約15分鐘至熟

(3) 加片糖煮溶便成

完成照

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jellyfishy

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kelvinkou 發表於 2009-2-13 19:38:26 |顯示全部樓層

是自家番薯嗎? HEHE~

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惡姨 發表於 2009-2-13 20:34:18 |顯示全部樓層

唔係啊, 係買返黎嫁

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