香港園藝館»園藝館 閒時娛樂 談天說地 講飲講食 食譜介紹 (甜食)中式 番薯糖水

番薯糖水

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作者: 惡姨 发表于 2009-2-13 18:56:22
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本帖最後由 惡姨 於 2017-3-1 16:34 編輯

材料:

番薯   3個  
薑       適量
片糖   適量


番薯表面的皮愈醜怪,為之愈靚



做法:

(1)    番薯去皮切粒, 用清水浸過面約30分鐘, 防止番薯變色, 備用

(2)    煲滾水, 放入薑片, 番薯煮約15分鐘至熟

(3)    加片糖煮溶便成

完成照



評分

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kelvinkou 發表於 2009-2-13 19:38:26 |顯示全部樓層
是自家番薯嗎? HEHE~
惡姨 發表於 2009-2-13 20:34:18 |顯示全部樓層
唔係啊, 係買返黎嫁
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