(分享) 孜然粉

孖吉大俠,買到了,旺角深圳剩新x興,$10 2安士
prodorothyhkg 發表於 2010-7-20 23:30

    大菲媽, 你要我送比你就得LA, 洗咩自己去買呢

大菲媽, 你要我送比你就得LA, 洗咩自己去買呢
亞實 發表於 2010-7-21 08:58

我尋日要去買pizza芝士(2kg),見到有呼買埋囉~

睇見你哋啲相都流晒口水, 等我都去找找孜然粉試下, 可能食過都唔知, 係唔係有點辣辣哋ga?

我仲可以送出, PM 我,
不過我想要惠康/ OK印花, 如果有可以比我就好LA !
亞實 發表於 2010-7-20 22:40

亞實，大菲媽己經幫我買了，謝謝你

睇見你哋啲相都流晒口水, 等我都去找找孜然粉試下, 可能食過都唔知, 係唔係有點辣辣哋ga? ...
acmc 發表於 2010-7-21 10:33

    係沒有辣, 只有香

我真係好愛孜然粉味道呀 ,用來醃雞翼和羊架, 真係好正呀.

早排我上深圳, 去了沃爾瑪超市, 買了幾包孜然粉(送比朋友) , 大約2蚊人仔一包 , 如果我在灣仔買成發買都要$10 .

激死, 找到人去幫我買, 未夠7點去到成發己經收咗舖

激死, 找到人去幫我買, 未夠7點去到成發己經收咗舖
acmc 發表於 2010-7-21 19:07

    我寄比你好過LA

我寄比你好過LA
亞實 發表於 2010-7-21 20:08

多謝!  其實我.....想你寄d孜然粉雞翼我食多d, 實在太吸引!!!
因我想幫屋企人買埋, 要買幾樽呀, 所以唔好勞煩你啦, 多謝你呀!

我真係好愛孜然粉味道呀 ,用來醃雞翼和羊架, 真係好正呀.

早排我上深圳, 去了沃爾瑪超市, 買了幾包孜然粉( ...
fianfumy 發表於 2010-7-21 13:31

    我都跟過呢度食譜 (係咪你提供呢?) 整孜然羊架, 真係好好味, 好香~~~

回復 90# jellyfishy


    係唔係我都唔記得啦，　不過真係幾好味，譚仔x米線的土匪雞翼都有加孜然粉呀...

多謝!  其實我.....想你寄d孜然粉雞翼我食多d, 實在太吸引!!!
因我想幫屋企人買埋, 要買幾樽呀, 所以唔好 ...
acmc 發表於 2010-7-21 20:40

雖然我之前都是在成發買, 但成發越賣越細包呀 ( 我買包裝 , 因已有樽)  , 其賓好多香料店都有得買到呀 , 我曾在街街市寶見過都有得賣呀.

請問如果整雞翼, 唔想焗(因黐飯食嗰樹無焗爐), 只可煎, 應該煎緊時落, 或是好以黑胡椒碎咁, 煎好至落呢? 點整再野味呢?  焗同煎那個做法會少油啲呢?
還有我有買包裝和樽裝的, 一次整20隻, 個老板叫我要落半樽, 咁一樽米用得兩次?