小小靈台～->升了上天......台!

孖吉 發表於 2012-10-13 11:54
班比大師，別來無釀 嘛~

2020  孖吉大C，講個秘密你知，Shhhhh~~~~ 有人原來從未煮過栗子架，剝栗子都可以批親手，流血添ma,陰公豬.........囉!  發表於 昨天 22:21

栗子個樣咁邪惡，真係唔明當初邊個咁大胆食栗子嘅~

孖吉 發表於 2012-10-13 11:54
班比大師，別來無釀 嘛~

孖吉先生~

我都仲係一模一樣呀~

孖吉 發表於 2012-10-14 00:20
2020  孖吉大C，講個秘密你知，Shhhhh~~~~ 有人原來從未煮過栗子架，剝栗子都可以批親手，流血添ma,陰公 ...

邪惡的栗子

佢哋真係好邪惡，我要食晒佢~

2020  但，我未知你要煮嘜喎(O_o)  發表於 前天 23:14

本來想用栗子燜金沙骨嘅~

最後煮咗薑汁可樂金沙骨~

薑汁可樂金沙骨

DORA  我第一，唔客氣喇，多謝先！  發表於 16 分鐘前

llaus  第2都應還有得食掛  發表於 12 分鐘前

有~真係好Q辣呀~

韓國超辣麵~

2020  咁多魷魚，你又成日成鮑魚，蝦同蟹，蛋固醇好高喎！  發表於 4 分鐘前


我負責煮，1人食少少之嘛~

Calling Mr魔))))))))

俾D basil葉你，1斤夠嗎？

1個12號爆盆

個12號盆同棵basil tree比....

淨係花，都咁多


magichand  1斤咁少!!  發表於 2 小時前
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唔夠嗎？
仲有1筲箕，放在露台，等晒乾！

今晚用尋日同阿仔整壽司淨番既
飯，生文魚腩，吞拿，蟹子，青瓜，火腿.....雪櫃又有D豬手喎，又摘左咁多basil喎.......
係咁2炒埋一碟咋


D燈唔關我事，係jeffrey話咁靚D喎！

嘩~一個人打理這個異莊，很大體力勞動，有這樣的回報值回了！，看上去一點都不靈異！令人羨慕才對。

哈哈……咁d呀媽幫細路『執手尾』，表面都好唔願一路執一路『哦』架！其實呢個都係佢鍾意做架野其一項黎。

暫時忙完   嘩, 咁靜既

近排播乜好呢

適少少 發表於 2012-10-17 16:11
近排播乜好呢

我種左小小小棠呀, 小小美人


孖吉先生))))))))))))))))) 有蟲呀? 定菌?點捉?


karenclc1  葉底有無嘢?  發表於 5 小時前
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棵瓜之前有red GG，但己做瓜了！ 小棠唔係好少有red GG咩

孖吉   細路要亞媽執手尾啵~
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我既教仔方法--> 自己的事自己做!

Mr 魔，呢碟豬....都係用香芽整架

只係醃完煮，煮完焗，鎖住D汁，外乾，內lum.......囉！
好易整咋 ！但好味過香茅豬扒多多聲.....囉！又好味過輝記.....囉！


tomtomtom  莊主有冇食譜提供...  發表於 9 分鐘前
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我......唔識寫食譜架 通常寫完.....都會講漏好多野
我睇我同公主講去栗子衣....我都講漏野，攪到佢批親手la


Christopher  見到碟野, 我估用左鹵水汁,生抽,老抽,糖,鹽,油,生粉同香茅來醃  發表於 1 分鐘前
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我.....唔識用鹵水汁同雞粉整野架
用左....生抽,老抽,冰糖（可令肉易lum），少少鹽（如果隻生抽好咸既，可以唔洗落)，酒，香茅（切碎），蒜粒，花椒，1粒8角.....撈暈，最後落生粉＜﹣﹣﹣﹣唔記得有無講漏
最少醃半日，通常我會臨瞓前醃，放入雪櫃，第2日煮＜﹣﹣﹣﹣因為D豬脾仔好難入味

煮時成餐野倒落鑊，加D水，煮到收水＜﹣﹣﹣要煮20分鐘以上，因為真係好難lum
就咁可以食得，
不過再入焗爐焗多佢一陣，咁口感又會好D囉！

Just come from my 異莊, so tired

2020 發表於 2012-10-20 19:11
Just come from my 異莊, so tired

攰都要洗菜先有得食啵~

孖吉 發表於 2012-10-20 19:17
攰都要洗菜先有得食啵~

No need tonight! My lovely mum is now cooking for me XDDDD

王老太擺明整鬼我，整我最唔鍾意食既花膠
仲要＂鄧＂鹿茸(~_~;).......大Q鑊，飲完可能歸家會半路中途暈低！