怎樣保存香茅草?

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在朋友花園剪下一大堆香茅草, 只是草, 諗住用尼沖茶, 但一次用不了那麼多. 怎樣保存才好呢?

rosetina · 發表於 2012-7-10 15:45:36

可以晒干打碎做成香茅粉嗎?

ht333147 · 發表於 2012-7-10 15:48:52

rosetina 發表於 2012-7-10 15:45
可以晒干打碎做成香茅粉嗎?

可以

lola · 發表於 2012-7-11 00:14:34

rosetina 發表於 2012-7-10 15:45
可以晒干打碎做成香茅粉嗎?

點用？？

rosetina · 發表於 2012-7-11 10:48:51

lola 發表於 2012-7-11 00:14
點用？？

用尼醃野囉.

金盞花 · 發表於 2012-7-11 11:37:21

你可以將一條條香茅當花咁一束插起, 等佢自然風乾, 乾透咗就可以剪短入盒/樽收藏, 留起慢慢用.

香茅除咗可以醃肉之外, 用香茅煲水都好好, 味道清新, 熱飲凍飲都好好, 如果想甜飲可加少少冰糖.

rosetina · 發表於 2012-7-11 21:16:21

金盞花發表於 2012-7-11 11:37
你可以將一條條香茅當花咁一束插起, 等佢自然風乾, 乾透咗就可以剪短入盒/樽收藏, 留起慢慢用.

香茅除咗可 ...

我今日用左尼沖咖啡呀 !

rosetina · 發表於 2012-7-11 21:47:22

果D渣可以隔左佢嘛 !

ht333147 · 發表於 2012-7-12 23:06:10

rosetina 發表於 2012-7-11 21:47
果D渣可以隔左佢嘛 !

點樣可以磨成粉?

rosetina · 發表於 2012-7-13 10:27:43

ht333147 發表於 2012-7-12 23:06
點樣可以磨成粉?

用攪拌機咪得囉.

ht333147 · 發表於 2012-7-13 11:56:52

rosetina 發表於 2012-7-13 10:27
用攪拌機咪得囉.

為左幾條草, 已經買了闡刀, 又要整個搞拌機?

rosetina · 發表於 2012-7-13 12:05:45

ht333147 發表於 2012-7-13 11:56
為左幾條草, 已經買了闡刀, 又要整個搞拌機?

我個攪拌機用左好耐架喇.

ht333147 · 發表於 2012-7-13 12:27:38

有無更簡單便捷方式磨粉?

rosetina · 發表於 2012-7-13 13:58:33

ht333147 發表於 2012-7-13 12:27
有無更簡單便捷方式磨粉?

咁我就諗唔到喇.