6-8日種植芽菜之(蘿蔔嬰+碗豆苗)

又幾過引喎~  

街市買果d豆苗, 係用咩豆種架, 我好鍾意食豆苗

原帖由 蛀米虫 於 2007-11-4 21:46 發表
又幾過引喎~  

街市買果d豆苗, 係用咩豆種架, 我好鍾意食豆苗

蛀米虫：

係啊！
試吓啦！夏天氣熱，要小心太熱豆豆容易爛，秋天好啊!

紅豆苗，煮埋豆一起吃又甜又好吃，又有好多養營，少卡路理！
綠豆就偏寒，有d人會加薑，我就加黑胡椒，好正架!

carly,
真係好介紹, 我每樣種d試下先, 好味道!

原帖由 蛀米虫 於 2007-11-5 15:37 發表
carly,
真係好介紹, 我每樣種d試下先, 好味道!

蛀米虫：

你試吓先啦！

我會等佢地出咗芽2日左右就用嘢壓住等d芽會壯d，比d相你睇吓！

今次第一次發黑豆芽，其實開始出根已經可以食，不過想睇吓佢點生長，過幾日煮咗，試吓乜味話比大家知！

綠芽吃了，口味很清新！

黑豆芽昨天開始出葉，今天吃了有點像大豆芽菜，相信在未有小鬚根時吃最好，發芽一星期便足夠了！

沒有壓芽紅豆芽都很細弱！

正!
如果種係泥度, 係咪可以種返豆樹出來, 又可以取種子同又有豆食~哈~

這幾天很忙，紅豆芽巳快有一支筷子的高度！

我水種果d好大陳味.....掉la要, 只有兩豆發了牙落泥尚算成長中.......

你影相不如試下用macro mode，有朵花標誌那個制呢，影大頭會清楚好多！

好呀~ 唔該晒! 駛唔駛用植物模式呢?

[ 本帖最後由 蛀米虫 於 2007-11-15 13:02 編輯 ]

原帖由 蛀米虫 於 2007-11-15 12:47 發表
我水種果d好大陳味.....掉la要, 只有兩豆發了牙落泥尚算成長中.......

蛀米虫：
我用個筲"機"發，每日早晚淋水，"西"乾水，用條半乾濕手巾蓋住。
我實驗過，如果比d水浸住就算少少都會發嗅，唔可以有水！
用泥都幾好，我都試吓先！

原帖由 carly 於 2007-11-15 20:41 發表


蛀米虫：
我用個筲"機"發，每日早晚淋水，"西"乾水，用條半乾濕手巾蓋住。
我實驗過，如果比d水浸住就算少少都會發嗅，唔可以有水！
用泥都幾好，我都試吓先！ ...

唔怪之一日換兩次水都甘嗅啦!  今日又大左, 不過點解d葉唔大既?

[ 本帖最後由 蛀米虫 於 2007-11-16 13:29 編輯 ]

原帖由 蛀米虫 於 2007-11-16 13:23 發表


唔怪之一日換兩次水都甘嗅啦!  今日又大左, 不過點解d葉唔大既?

蛀米虫：
哈哈！好好奇，咁壯咁細葉？
你幾時開始落盆，下次拍照可唔可以放支筷子係度等我知道個比例啊！謝謝！

Carly,
佢地分別係 12cm, 8cm 啦已經......
9/11下午開始發, 11, 10號下泥, 會否見光所以甘高呢?

[ 本帖最後由 蛀米虫 於 2007-11-16 20:32 編輯 ]

原帖由 carly 於 2007-11-5 21:58 發表


蛀米虫：

你試吓先啦！

我會等佢地出咗芽2日左右就用嘢壓住等d芽會壯d，比d相你睇吓！

今次第一次發黑豆芽，其實開始出根已經可以食，不過想睇吓佢點生長，過幾日煮咗，試吓乜味話比大家知！ ...

想問下壓住d芽要用幾多日?壓到幾時唔使再壓?我聽你講今晚我沖水後壓住d芽,同埋要好重嗎?

[ 本帖最後由 supermama 於 2007-11-22 00:25 編輯 ]

原帖由 supermama 於 2007-11-22 00:23 發表



想問下壓住d芽要用幾多日?壓到幾時唔使再壓?我聽你講今晚我沖水後壓住d芽,同埋要好重嗎?

supermama：
壓芽係等d芽粗d，因為我哋唔似街買嗰d，佢地會加入化學品，所以生得粗d。
壓芽之後，佢哋會為生存努力，而特別粗壯有力，所以先用唔駛好重，可能係隻碟，過兩日可以加重d。要注意比佢地有流通空氣先無咁容易發嗅，即個"西"下面要空氣流通。我用個細碗放係個"西"中間！
祝你成功！

之前我都試過,但就冇壓芽，所以好幼。甘係唔係每日壓到食得為止?

幾時先須要比光呢?

#37
#38

兩位園友好！

我實驗過，見光會高得較快，會好韌。
一直壓都冇問題。
我係網上學到要食之前比佢地自由活動24小時。等佢哋生產葉綠素......重有好多好處，我唔係好記得！
其實發幾日就可以食，超過一星就太老，所以要襯佢嫰口.....哈哈....你哋明啦！

[ 本帖最後由 carly 於 2007-11-22 16:48 編輯 ]

Carly, 係豆苗定豆呀?