分享下呢排玩D咩 （大左好多，upload左新相）

種左咁多種，最易種都係parsley, 發芽率高，又生得快



呢種係dill，未知咩味同煮乜野，貪得意又種下



呢個係garlic chives  （韮菜？）不過仲係好幼，因為太幼難控制，今次用育苗塊種左先，然後成個移盆，希望佢穩陣D



spring onion （同garlic chives）同時間下種，一樣咁幼



浸出根既馬鞭草下左盆啦



呢個係oregano, 種子同thyme 一樣咁細，好難好難種，仲大得好慢



呢盆下種時唔記得加返個tag，而家唔知係乜，either係mint or oregano



幾乎死瓜哂又剩返少少既thyme，出到第2，3層葉，但依然覺得佢會隨時瓜柴



一大盆basil





非香草方面種緊rocket



落左網今日都俾我搵到條蟲仔，希望餘下既無事（未有時間移盆）



生到東歪西倒既生菜



同埋終於發芽既sweet pepper

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i similas as you.
mint, thyme, (dill or fennel),,chives(發芽得一粒) ,

yesterday start to plant:
spring onion(阿媽留左段葱白俾我插泥),
flat leave parsley(my friend buy me the seed from UK)
yellow bell pepper (自己留種子)
rocket wild


dill>>> i use dill to make bread
http://hk.myblog.yahoo.com/nekokaren1016/article?mid=5448

nekokaren 發表於 2011-5-5 18:58
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i similas as you.

你好叻呀, 識焗麵包, 我唔識呢d野

交換blog丫
http://hk.myblog.yahoo.com/jw!vPEDgbGREQWOT3P6m5V4Osgyr4A-

你d blog友有部份好熟口熟面, 原來我地有common blog友呢

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如果收葉,多數用o黎焗魚.
如果你收種子可以拎O黎煮好多O野都得(如整意粉,煲湯(西式),炒O野,再唔係放落OLIVE OIL整dill olive oil~

owlcyr 發表於 2011-5-6 09:52
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如果收葉,多數用o黎焗魚.

焗魚好wor! 係咪無咩人用dill整pasta架?

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你指dill seed定dill先?
整pasta我多數用seed,用新鮮葉都可以o既(取其味道),不過可能食落口唔知會唔會"吉"嘴wo.
如果你想用新鮮葉o既味,可以試下用個石磨加olive oil磨下佢,咁o的油就會有dill味,你再撈落o的pasta度食又得,整salad又得~
通常收一次seed可以用成年~

owlcyr 發表於 2011-5-6 10:17
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你指dill seed定dill先?

幾得意wor, 呢種香草用種多過用葉, 等我種得成先啦, 我連有無機會收種都未知

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"吉"嘴

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見到你都係貓友  
原來你都愛LC

nekokaren 發表於 2011-5-6 11:20
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見到你都係貓友  

係呀, 我仲有好多貓呀!

又愛lc呀, 不過無佢地咁癲lor, 你睇yy, 10R, 簡直令我大開眼界

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我...一來無錢 ; 二來屋企無位 ; 三來無儲物癮

Dill葉+豬肉包餃子好好味㗎!

42ndfloor 發表於 2011-5-8 05:16
Dill葉+豬肉包餃子好好味㗎!

咦！又好wor!

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LC??????????

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LC = Le Creuset
煮食煲

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我仲似為係貓果o的品種....
之前PIAGO好似有7折/半價 wo,好抵買~

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都係果句...一來無錢 ; 二來屋企無位 ; 三來無儲物癮   

thyme開始高，但好卷，影完相已修剪，希望好D



大左好多既金不換



lemon basil，得閒要換盆啦，俾大雨dup到歪歪斜斜



basil，經歴左兩場大雨，體無完膚



仲係未知係mint定oregano



oregano，難種，唔敢換盆住



自己浸根的馬鞭草，so far so good



dill, 越出越多真葉

呢排玩蒸迷迭香蛋糕。

草民 發表於 2011-5-23 23:17
呢排玩蒸迷迭香蛋糕。

好吃嗎