請教櫻桃蘿蔔嘅煮法

喺媽咪到種嘅櫻桃蘿蔔差唔多大啦  ，請問櫻桃蘿蔔可以有咩煮法呢？

我只係切片, 再用滾水淥佢咋~ 跟住咪撈麵食囉~
之後媽媽亦試過煲湯.
我見有版友淥埋d葉食添架!

係呀, d葉都幾好食架wo!~

從書本中得知櫻桃蘿蔔可以生吃，清洗後切薄片(內白外紅，很是美麗)，與外國雜生菜混合，以olive oil 和 意大利黑醋作調味...

多謝大家嘅意見，印象中我只係食過一次櫻桃蘿蔔，係什菜沙律入面有幾片，所以佢係咩味都冇咩印象。

用來放沙律係好常見，但個人覺得生蘿蔔好腥好難食！淥熟就好甜．

之前用嚟打邊爐, 好好味!!

通常我唔知點整o既野都係十下十下算

因為係佔用媽媽/哥哥屋企個露台種，同麻煩佢哋幫手淋水，所以想下次去食飯時煮嚟食，如果唔好食就真係唔好意思啦！
都唔敢再喺佢哋個露台到種嘢！

昨天朋友送了些紅櫻桃蘿蔔給我,買了十元鯪魚滑,好像平常煮蘿蔔一樣煮,好好味呀.另一吃法,太多一下子吃不了,可用來浸醋慢慢吃,
蘿蔔洗淨吹乾,可開邊和介幾下 (易入味 ),將甜醋煮開放涼便可浸,浸1~2小時已可吃,用甜醋浸甜甜地好好味.

請問由種子到發芽需時耐呢？謝謝

原帖由 Mini 於 2008-2-27 17:38 發表
請問由種子到發芽需時耐呢？謝謝

你是說發芽還是收成呀？種子一般兩三天就發芽，一個月左右收成，易種又可愛，非常有成功感呀！～

原帖由 heiheimama 於 2008-2-27 17:44 發表


你是說發芽還是收成呀？種子一般兩三天就發芽，一個月左右收成，易種又可愛，非常有成功感呀！～

OH,但我23/2落泥，今天還沒見有芽出啊，不知是否泥太肥燒傷種子
因我用科學肥，然後加了由濱濱購入的澳洲有機肥當基肥，肥料是粉狀，
包裝寫比例４份泥＋１份肥，然後加入種子，不知是否不當呢？

希希媽咪
我都係睇到你篇文章，所以先會種架

睇到我流晒口水~  我昨晚才下種......

再次多謝大家嘅意見，我都想試吓用甜醋浸嚟食，我想應該會幾好食。

我果盆種咗大概兩個月，所以都要食啦，如果唔係可能會老 . . . . .

哈哈，今天看泥，有一種子已發芽了，很開心呀

[ 本帖最後由 Mini 於 2008-2-28 22:23 編輯 ]

原帖由 chongchi 於 2008-2-27 14:57 發表
昨天朋友送了些紅櫻桃蘿蔔給我,買了十元鯪魚滑,好像平常煮蘿蔔一樣煮,好好味呀.另一吃法,太多一下子吃不了,可用來浸醋慢慢吃,
蘿蔔洗淨吹乾,可開邊和介幾下 (易入味 ),將甜醋煮開放涼便可浸,浸1~2小時已可吃,用甜醋 ...

煮紅櫻桃蘿蔔前要刨皮嗎?

原帖由 ayclui 於 2008-2-28 10:18 發表

煮紅櫻桃蘿蔔前要刨皮嗎?

唔好玩啦，刨左重有剩咩，就咁食得架啦！佢ｄ皮好嫩（你未食過咩？我的種子是你給我個ｂｏｒ！總之俾幾隻你試下～）

原帖由 heiheimama 於 2008-2-28 11:46 發表


唔好玩啦，刨左重有剩咩，就咁食得架啦！佢ｄ皮好嫩（你未食過咩？我的種子是你給我個ｂｏｒ！總之俾幾隻你試下～）

我認真o架
我都係最近收咗塊田先有得試種, 之前用盆種好快就屎咗 所以未食過...
俾幾隻我試下 --> 多謝啦,留比希希啦,小朋友食多d菜好呀