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日式便當

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作者: ハマナス 發表于 2008-2-24 16:39:34
5960 35
我做比老公個便當,  有灼煙肉蒜心(原本係灼煙肉露筍, 街市冇露筍先至用蒜心, 當然用露筍好食d
), 粟米蒸蛋, 牛油蘋果, 飯上面加d芝麻, 好健康架! 而且好方便, 唔使10分鐘就做好
係日本時跟個婆婆學, 佢整得好靚架! 但唔知點解我點砌都砌得唔好, 味道都學到佢八成功力架

閑少便當.JPG

[ 本帖最後由 ハマナス 於 2008-2-25 02:01 編輯 ]

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DAVIDYIP 發表於 2008-2-24 17:08:08 |顯示全部樓層
[quote]原帖由 ハマナス 於 2008-2-24 16:39 發表
我做比老公個便當,  有烚煙肉蒜心, 粟米蒸蛋, 牛油蘋果, 飯上面加d芝麻, 好健康架! 而且好方便, 唔使10分鐘就做好
係日本時跟個婆婆學, 佢整得好靚架! 但唔知點解我點砌都砌得唔好, 味道都學到佢八成功力架:lov ...
你都好厲害
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蛀米虫 發表於 2008-2-24 19:07:29 |顯示全部樓層
好味道!  不過有點中式化.
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Joyce 發表於 2008-2-24 22:59:16 |顯示全部樓層
 
烚煙肉蒜心...
煙肉拎去烚?
 
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ハマナス 發表於 2008-2-25 00:07:19 |顯示全部樓層
原帖由 蛀米虫 於 2008-2-24 19:07 發表
好味道!  不過有點中式化.


你唔講我唔覺, 你一講我都覺
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ハマナス 發表於 2008-2-25 00:16:39 |顯示全部樓層
原帖由 Joyce 於 2008-2-24 22:59 發表
 
烚煙肉蒜心...
煙肉拎去烚?
 


係喎! 蛋先係烚, 應該係灼

[ 本帖最後由 ハマナス 於 2008-2-25 02:02 編輯 ]
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曉文 發表於 2008-2-25 00:51:57 |顯示全部樓層
牛油蘋果,即係點煮呀?
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ハマナス 發表於 2008-2-25 01:21:10 |顯示全部樓層

回復 7# 的帖子

牛油蘋果食譜

材料:
蘋果        半個
牛油   1/2茶匙
糖       1/2茶匙

做法:
蘋果去芯,切大粒,備用。
加牛油落鑊,慢火煮溶牛油,下蘋果,兜勻至蘋果有點轉色,加入糖兜幾下,完成。

注意事項:
蘋果要選用爽口才好吃。
蘋果勿煮太久, 糊了便不好吃。
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jellyfishy 發表於 2008-2-25 12:46:37 |顯示全部樓層
好有心機好鬼 sweet 呀~~
你個老公實很愛很愛你啊~~~~
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八王爺 發表於 2008-2-25 16:42:34 |顯示全部樓層
好似 餸多过飯咯~~
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heiheimama 發表於 2008-2-25 16:48:23 |顯示全部樓層
呢隻係咪預左唔翻熱食?有錫紙bor!~
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noel 發表於 2008-2-25 17:16:09 |顯示全部樓層
仲有冇其他菜式....
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ハマナス 發表於 2008-2-25 23:00:20 |顯示全部樓層
原帖由 kim 於 2008-2-25 12:46 發表
好有心機好鬼 sweet 呀~~
你個老公實很愛很愛你啊~~~~


好簡單架咋
我老公怕我多過愛我
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ハマナス 發表於 2008-2-25 23:03:44 |顯示全部樓層
原帖由 八王爺 於 2008-2-25 16:42 發表
好似 餸多过飯咯~~


兩餸一甜品唔多啊
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ハマナス 發表於 2008-2-25 23:07:15 |顯示全部樓層
原帖由 heiheimama 於 2008-2-25 16:48 發表
呢隻係咪預左唔翻熱食?有錫紙bor!~


係架  
如果要翻熱會唔好食, 因為d飯係壽司飯
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ハマナス 發表於 2008-2-25 23:10:39 |顯示全部樓層
原帖由 noel 於 2008-2-25 17:16 發表
仲有冇其他菜式....


你想要d咩菜式, 講黎聽聽, 不過我識整好小o野咋喎
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呵呵笑 發表於 2008-2-25 23:10:57 |顯示全部樓層
睇落好好味哦。
記得以後有新食譜都pos上嚟哦
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ハマナス 發表於 2008-2-25 23:16:21 |顯示全部樓層
原帖由 呵呵笑 於 2008-2-25 23:10 發表
睇落好好味哦。
記得以後有新食譜都pos上嚟哦


多謝  
我整d o野好簡單架咋
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ivy_wonghy 發表於 2008-2-25 23:39:01 |顯示全部樓層
你日日都整比老公食嫁? 我F.1既時候阿媽都整比我中午食嫁,但之後嫌麻煩無整lo,我自己又煮野又騰曬雞 ,何況阿媽唔比我掂廚房呢.......依家日日食公仔麵、難食既飯盒

[ 本帖最後由 ivy_wonghy 於 2008-2-25 23:41 編輯 ]
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ハマナス 發表於 2008-2-26 11:46:31 |顯示全部樓層
原帖由 ivy_wonghy 於 2008-2-25 23:39 發表
你日日都整比老公食嫁? 我F.1既時候阿媽都整比我中午食嫁,但之後嫌麻煩無整lo,我自己又煮野又騰曬雞 ,何況阿媽唔比我掂廚房呢.......依家日日食公仔麵、難食既飯盒 ...


都唔係架! 睇吓手頭緊唔緊, 手頭緊咪整!
學整d簡單d先, 慢慢你就會想整d有難度嘅野, 煮野食都要講興趣架, 由其是有人讚o個時興趣就更大  
種花種草都係一樣, 就算失敗, 吸取經驗, 從錯誤中學習, 到時嘅成功感會更大....好似越講越遠
到你日日食公仔麵食到想嘔, 諗起要食飯盒就連飯都唔想食嘅時候, 你就會去學。
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