金蓮花(Tropaeolum majus)

金蓮花(Nasturtium)
學名: Tropaeolum majus
別名: 旱金蓮、旱荷葉、荷葉蓮
一年生的矮小攀緣植物, 葉緣波狀, 花有距, 種子大。
用途: 新鮮的葉和花可烹調, 是開胃菜, 綠色的種莢可醃製泡菜。全株入藥有回春、催情功效, 常用於生產護髮用品。種子含有抗生素, 與葉、花配合可殺滅呼吸道的細菌, 而不致影響腸道細菌。浸出汁液可治療咳嗽、感冒及生殖泌尿系統的感染。

栽培要點：
性喜溫暖，濕潤及陽光充足的環境, 不耐濕澇, 不耐寒。喜疏鬆、肥沃、排水良好的沙質土壤。
多以種子繁殖, 發芽適溫18 - 21℃, 播種前先將種子用溫水泡一天, 可促進發芽。亦可春秋時進行杄插繁殖。

#1 金蓮花散發著陣陣幽香

#2 在田間工作特別醒神

#3 耀目的花朵可作沙律的點綴

#4 吸引不少訪客

#5 莖與葉片都有芥辣味

#6 葉片可用作沙律的材料; 未試過, 不知味道如何

歡迎跟貼及提供烹調方法.

我種的有三種色, 葉片很大的,
還有很多的品種其他的顏色呢.

我最愛可以食既花

請問種植條件是什麼呢?

我最愛可以食既花

請問種植條件是什麼呢?
gtrnismo 發表於 2010-2-24 10:41

難得有人路過看看花, 謝謝!   
不過我鍾意聞花香多過想食花~

已經加咗栽培要點.

#4果幅影得好好丫~~
花的花紋剛好變成蜜蜂對翼咁~

#4果幅影得好好丫~~
花的花紋剛好變成蜜蜂對翼咁~
cowiebaby 發表於 2010-2-25 01:34

    花瓣翼o既蜜蜂

有沒有種子呀 ?

好美麗的花仙子

hihi
Your flowers really beautiful
just start to plants and all they have 6 inches highest