芥蘭頭

芥蘭頭有收成了，洗淨切片，加瘦肉或腊腸同炒熟， 又脆又好味!

原帖由 peter1953 於 2007-12-4 20:40 發表
芥蘭頭有收成了，洗淨切片，加瘦肉或腊腸同炒熟， 又脆又好味!

好得意喎!要種幾耐先有得收呀??

我都覺得好得意呀! 唔多覺街市有得買!!
芥蘭頭上面嗰D葉食唔食得?? 係咪即係芥蘭嚟'架'???

同芥蘭菜(講左粗口添 )有無分別架?

好似好甜甘por~

芥蘭?....

頭 同 菜 是否一樣架....

只係要頭, 咪好浪費???

你是在那裡買到芥蘭頭的種子呀？我都有搵個但搵唔到！你種左幾長時間才生球的？是否起碼兩個月？
街市唔係成日有得買，不過可能最近時令，街市都經常有$4.8/1斤！記得去皮抄！

原帖由 PACO 於 2007-12-4 20:54 發表

好得意喎!要種幾耐先有得收呀??

唔使兩個月，五十日左右，不過有D大有D了鬼咁細!

原帖由 WingWing 於 2007-12-4 21:38 發表
我都覺得好得意呀! 唔多覺街市有得買!!
芥蘭頭上面嗰D葉食唔食得?? 係咪即係芥蘭嚟'架'???

街市係好少有得買，不過又幾好食!
都係芥蘭既近親，不過呢個品種係食個頭，D葉喂豬，咁你敢食咩?

原帖由 everydayfan 於 2007-12-5 11:48 發表
同芥蘭菜(講左粗口添 )有無分別架?

芥蘭係食上面，佢係食下面(死啦!好似講咸濕野咁?)

原帖由 CiCiKwok 於 2007-12-5 12:04 發表
你是在那裡買到芥蘭頭的種子呀？我都有搵個但搵唔到！你種左幾長時間才生球的？是否起碼兩個月？
街市唔係成日有得買，不過可能最近時令，街市都經常有$4.8/1斤！記得去皮抄！ ...

元朗所有D買菜種既店舖都有得買，例如陳平記，黃三興。

原帖由 肥蚊蚊 於 2007-12-5 12:01 發表
芥蘭?....

頭 同 菜 是否一樣架....

只係要頭, 咪好浪費???

D菜都食得，不過係俾豬食!

芥蘭頭的葉唔只俾豬食，我地大家都會食的，梅菜就是用佢做的！

原帖由 CiCiKwok 於 2007-12-5 21:39 發表
芥蘭頭的葉唔只俾豬食，我地大家都會食的，梅菜就是用佢做的！

你攪錯啦，梅菜就係梅菜，第日我影D上傳你睇啦!

係…我聽媽咪和鄰居講的，她們咬牙切齒的講，可以的話真的放D相等我去問下佢地！

原帖由 CiCiKwok 於 2007-12-5 21:52 發表
係…我聽媽咪和鄰居講的，她們咬牙切齒的講，可以的話真的放D相等我去問下佢地！

這是我從鄰居所種的園地拍回來的梅菜，下面網頁就是了，過去看看!
http://hkplants.com/viewthread.p ... e%3D1&frombbs=1

佢地話芥蘭頭葉一樣可以做梅菜喎！菜乾都有好幾種！ 可能你的係真佢地的係B貨！

原來呢d係芥蘭頭, 我有時都見街市有得賣, 仲以為係類似蘿蔔/荀呢d食物tim.

種子大概要多少日才發芽?
我的種了成個星期都未有動靜

原帖由 seed 於 2007-12-7 13:56 發表
種子大概要多少日才發芽?
我的種了成個星期都未有動靜

咁有可能係 買到D過期種子啦!