種迷迭香、浸迷迭香油

顯示全部樓層

[img]

[/img][img]

ILoveFlower · 發表於 2009-10-13 21:54:24

有咩用途add3icon

s081013 · 發表於 2009-10-13 22:02:17

is it use for...cooking?

黃太 · 發表於 2009-10-13 22:12:02

可以用來煮嘢食：可用來蒸鱼、好香

小寶 · 發表於 2009-10-13 22:30:00

請問用咩野油浸呀?

唔知可否浸百里香呢?

黃太 · 發表於 2009-10-13 22:46:23

小寶：是用橄欖油。百里香可配薄荷葉、蜂蜜加熱水可當茶飲。有提神、解酒之功！

小寶 · 發表於 2009-10-13 22:48:46

這個方我都有試過呀! 下午飲, 聞好香, 飲後呵氣如蘭

小寶 · 發表於 2009-10-13 22:52:12

可以用來煮嘢食：可用來蒸鱼、好香
黃太發表於 2009-10-13 10:12 PM

小寶平時蒸魚係用蔥,芫荽, 用佢來蒸魚, 係咪做法一樣呢?

dorcas910 · 發表於 2009-10-16 11:12:51

浸幾耐先用。同埋係咪洗完放乾才浸的。

LeFarman · 發表於 2009-10-16 15:17:26

有時收左d香草用唔哂,呢個方法唔錯喎

黃太 · 發表於 2009-10-16 20:27:03

浸百里香同迷迭香一樣、首先將百里香洗完放乾、跟着放橄欖沟油浸它15日就可用了！如果想快有得食用，可將橄欖油加熱到60度左右來浸的話5日就可食用。

LeFarman · 發表於 2009-10-17 11:07:28

謝謝,很好的資訊

dorcas910 · 發表於 2009-10-17 11:15:37

見你的帖子，今日突登出去收剪下攞去浸。

bd_fan · 發表於 2009-10-19 16:47:28

迷迭香橄欖油，正！

曇花一現 · 發表於 2009-10-20 15:05:18

黃太
多謝你既好介紹 ~!!

dorcas910 · 發表於 2009-10-26 23:48:52

我浸了樽，不過我見d迷迭香上有一層好似"白毛"咁的野，是變了嗎?

euka · 發表於 2009-11-8 11:42:23

Can put in corn oil??

11# 黃太

kerorozIL · 發表於 2009-11-8 11:44:36

迷迭香油可以配什麼餸呢?

黃太 · 發表於 2009-12-26 13:21:17

回復 16# dorcas910

你浸的迷迭香有一層膜、可能你風得唔够乾，所以有此情况、你可將啲迷迭香取出不要繼續浸着，啲油可以ｌ照用、不同當心！

KOOKOO · 發表於 2010-4-7 06:15:35

犀利, 識咁多, 一定要跟實你學野.