洋蔥雞翼

洋蔥豬扒好常見...
今日係屋企試左整個洋蔥雞翼~~~



材料:
雞翼一磅
洋蔥1-2個
蒜頭少許

醃料:  (其實我係靠感覺落的...)
1.5茶匙鹽
1茶匙糖
生抽約1.5湯匙
少少生粉
少少油
少少胡椒粉
少少燒酒


做法:
1.雞翼解凍洗淨瀝乾
2.落醃料醃最少1小時
3.洋蔥去衣洗淨,浸在水中切條,瀝乾
4.蒜頭碎,油熱後落鑊爆香
5.爆香後就煎熟雞翼,先上碟
6.後落少少油炒熟洋蔥,加少許鹽,老抽,糖調味
7.雞翼回鑊,蓋上蓋燘5分鐘左右(可落少少水)
8.完成啦~~

一陣水母會問你>>>有無相呀

一陣水母會問你>>>有無相呀
hellokitty_971 發表於 2009-4-22 22:59

x 2

我要整番好我張sd卡先><!!

佢無啦啦format,乜都無晒...
宜家急救緊!!

等我一陣
就有相到!!!

多謝提供呢個雞翼整法呀!

等我試吓先, 好味好味

我要整番好我張sd卡先>
...
等我一陣...
Ling_Lin 發表於 2009-4-22 23:38

你呢個一陣都好耐下...