2009ALex花花記錄及花友聊天(大除夕快樂)

我之前就係問你點去殼, 你答我 "就咁架",
一頭霧水 連殼吃

可以用攪拌機試下, 無開太耐, 一下一下

我之前就係問你點去殼, 你答我 "就咁架",
一頭霧水 連殼吃
格子 發表於 2009-8-17 11:46

之前沒想過要食、咪答你就咁算囉，

你話用攪拌機? 咁就真係要連殼食囉！
add13icon

640# yuwaiman
沒野賣啊。送晒add11icon

640# yuwaiman
沒野賣啊。送晒add11icon
alextang 發表於 2009-8-17 11:57

咁咪買囉

之前沒想過要食、咪答你就咁算囉，

你話用攪拌機? 咁就真係要連殼食囉！
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alextang 發表於 2009-8-17 11:55

再唔係用趕面粉嗰D木棒來壓(溫和d) , 壓好將谷米係風扇前面慢慢倒落, 風吹走殼 米就跌落地下

都可以用錘細細力撞佢, 如果晒得夠干應該米唔會爛  (方法夠晒多, 唔知邊樣掂 )

曬完試下先add14icon

Alex唔曬花花，曬穀！服左你！

alex, 連殼一齊食, 咁多纖維, 包你路路(唱)通add6icon

公主,栗子你都有, 勁, 在那兒整返來的, 我又想要一棵!

公主,栗子你都有, 勁, 在那兒整返來的, 我又想要一棵!
pauline 發表於 2009-8-17 23:15

我喺花墟東K買架~pm比你地址吖~

648# alextang

版主, 我又插把嘴..
(按此進入)
之前有朋友又比左包綠田園ge稻米種子我, 不過我冇種到, 佢個袋後面寫住：
「5. 收割—  當穀粒成熟下垂，穗實變金黃色時便可以收割。收集穀粒晒乾後，即可徒手剝去穀殼，收取糙米。」
原來可以就咁用手剝殼, 唔洗用其他工具ga, 不過可能造出黎ge米會有層衣, 會煙煙un un咁, 你試下撈埋自己d白米同糙米 煲碗糙米飯ar~ (仲可以自製糙米茶(玄米茶)食糙米飯好健康, 含豐富的營養ga~ ^ ^
不過上網睇話：「糙米不可洗好馬上就煮，因為糙米外面有黑皮，水通過這層皮而把米浸透，至少需兩小時，所以假如是一清早煮飯的，最理想的方法是臨睡時把米泡水一夜。」(http://www.vegsochk.org/yueso/ys118/ys11801.htm)
不過我問過老人家, 佢地以前種稻, 製作步驟好複雜, 收割後打禾收取稻米, 之後要用磨黎磨穀殼, 跟住仲要"鐘"d米去左層衣.. 不過而家用機器就好方便~

多謝你資料好有用，
不過可徒手一粒粒去剝殼，
我怕會暈。add9icon

徒手都唔使一粒粒剝嘅，參考礱穀機的設計原理，
試試用雙手去搓，又或，用樽或麵粉搟去碌都應該ＯＫ嘅

礱穀機的設計原理，好有用。
謝謝add7icon

好多貓

   

係咪你屋企好多老鼠, 點解咁多貓架

紅花木芙容

紅花木芙容好大朵啊！