請問黃薑根部一粒粒果D是甚麼東西來的?

今早掘出時見到,沖洗外皮後見奶白色,輕刮外皮有黏液,口感爽脆,有少許黃薑的味道。請問各位前輩究竟那些是甚麼來的?

是鬰金，好嘢黎架，曬乾切片沖水飲。藥用價值高

ylee 發表於 2014-12-1 21:17
是鬰金，好嘢黎架，曬乾切片沖水飲。藥用價值高

謝謝你回答,不過我仍想追問那它同黃薑有甚麼分別呢?是植物變異生成否?在網上搜尋過,大都說名稱雖異,但其實是同一樣東西,費解????

奇怪我掘了十幾棵黄薑，又唔係好常掘到這粒粒的，~係有，數量好少 可能掘出前已斷了。

ylee 發表於 2014-12-1 21:17
是鬰金，好嘢黎架，曬乾切片沖水飲。藥用價值高

我早年種沙薑時又係好多呢 d 野, 都是鬰金嗎?

you can search in the internet for this article for more details:  市售莪朮、薑黃與鬱金類藥材之鑑別

睇下先,唔該晒