抹茶杯仔蛋禚

8個份量

材料A:
蛋黃5個
水100ml
橄欖油60ml
砂糖50g
鹽1/4小匙
抹茶粉5g+
低筋麵粉130g

材料B:
蛋白5個

做法:
1.把材料A除麵粉外攪匀後，再拌入麵粉，
2.蛋白打起至挺身，再拌入A材料內,
3.放入已預熱焗爐，以150度焗35分鐘即成。