老上海飯店

老上海飯店位於灣仔謝斐道，很多傳統的滬菜，地方闊落．

醃蘿白　－　甜甜的，咬感脆．





醉雞　－　酒味與雞調制得平衡，不會重於酒只有酒味，重於雞而無酒味．
　　　　　致于雞．．．冰鮮的貨式倘算可以了．



肴肉　－　肴肉點醋來吃美味，且消減滯感．
海蜇　－　普通，可點黃芥辣吃．



酸辣湯　－　相比澳門的不太酸，多了份肉味．



油浸荀殼　－　即炸荀殼，荀殼的肉質鮮嫩，配以香炸淋上魚醬油，上桌不久便剩下魚骨了．



清炒鱔糊　－　雪藏味很重，肉質差，不好吃．



塞螃蟹　－　油份算不多，水準可以．



紅燒獅子頭　－　吃下後，只聯想到豬肉球．．．並沒什麼了．．



上海炒麵　－　普普通通，不過不失，價錢貴！



小籠包　－　這個每到上海飯店必吃的菜點，皮薄，肉汁豐富，越熱吃越好味．


此餐盛惠：＄８９１

後記：老上海飯店後，已差不多時間需回澳了，這兩天吃的實在很多，好幾次捧著肚子．．最後回到上環，還是再次敵不過牛腩的誘惑，臨別秋波．．牛記！～

WA 你成日港澳兩邊走. 成日去不同既食肆試唔同既野食. 好正.  得閒又介紹下澳門既特式野食丫.

原帖由 sandy 於 2008-7-30 22:58 發表
WA 你成日港澳兩邊走. 成日去不同既食肆試唔同既野食. 好正.  得閒又介紹下澳門既特式野食丫.

D交通費咪好甘囉~~~add3icon

原帖由 sandy 於 2008-7-30 22:58 發表
WA 你成日港澳兩邊走. 成日去不同既食肆試唔同既野食. 好正.  得閒又介紹下澳門既特式野食丫.

好呀，不過ｏ係這區暫時我有二個澳門食ｐｏｓｔ，無記錯係關於牛雜的　～　

原帖由 Tony 於 2008-7-30 23:01 發表

D交通費咪好甘囉~~~add3icon

我都係放假先會過ｏ黎，每月二次左右．．．還可以啦．．

老上海無以前咁好食喇, 都唔平喎~ 得閒介紹吓你嗰邊啲美食啦, 早兩年朋友帶我去食咗幾間, 都幾正, 真係想再去多次

好掛著上海菜!

我比較鐘意食小籠包, 不過唔係間間都咁好食, 其他的好多都識叫, 所以食來食去係係果幾味

睇落好似唔錯喎
不過都差唔多要900蚊
你地幾多人食?

酸辣湯唔夠酸唔夠辣會另人好失望呢!
講真! 好似貴左D喎!

原帖由 eat-together 於 2008-7-31 21:00 發表
睇落好似唔錯喎
不過都差唔多要900蚊
你地幾多人食?

四個人平分!!