今年既目的, 係種植四角豆, 今日上山採在幾條, 算係已經完成左目標.
四角豆, 算係幾粗生既種物, 但亦有蟲害, 包括芽蟲, 毛蟲. 仲有一隻蟲, 係嚮花rum到咬個洞, 而嚮花rum入面做破壞, 一朶死, 就去第二朶. 因為四角豆既由rum去開花, 需要一段時間, 所以就比呢D蟲有機可成.
四角豆,食嫩豆,所以豆顏色轉深後, 纖維化, 會變得唔好食, 所以要嚮顏色轉深前摘.
豆既邊, 因為薄, 所以易濃; 飛水後, 要即係過冰水. 另外, 豆既兩邊, 有兩條好似荷蘭豆既筋,要搣左佢.
四角豆既報告完畢.
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