分享 錫紙焗薯仔雞
polaris 2009-3-23 20:34
錫紙焗薯仔雞
今晚煮佐味"懶人餸" ~ 錫紙焗薯仔雞!  材料 : 雞半隻斬小塊 (可以用雞翼或者鷄腿)         薯仔兩粒(切小塊)  紅蘿蔔1條(切小塊)  大蔥頭1粒(切小塊)       Bay Leaves幾片(可以唔加)   水一杯(可以隨意)  錫紙  調味料 : 薯粉兩湯匙   ...
個人分類: 私房菜|1111 次閱讀|9 個評論
分享 親子樂
polaris 2009-3-22 18:44
親子樂
今日同仔仔囡囡一起整迷你Fruit Tarts,  雖然係第一次整, 但是大家都好享受一起整嘢食o既歡樂!
個人分類: 私房菜|678 次閱讀|46 個評論
分享 我地咁高咁大喇
polaris 2009-3-22 16:08
我地咁高咁大喇
3月3號時, 我地係咁樣o既...... 3月13號, 我地係咁樣o既.... 今日, 我地兩個有咁高咁大喇...我地似唔似小森林啊?
個人分類: 種子盆栽|728 次閱讀|37 個評論
分享 有刺番荔枝糖水
polaris 2009-3-19 21:32
有刺番荔枝糖水
因為天氣燥熱, 好鍾意時不時自己煲糖水飲. 用有刺番荔枝(soursop)煲糖水, 其實都幾好味. 啲糖水帶少許酸味, 都幾解渴. 書話有刺番荔枝糖水可以解決便秘問題, 又含豐富維他命B同埋C. 材料 : 有刺番荔枝 一粒  水 隨意   蜜棗 隨意 1) 所有材料一起放落煲度加水, 大火 ...
個人分類: 私房菜|1018 次閱讀|31 個評論
分享 鳳梨酵素
polaris 2009-3-18 22:44
鳳梨酵素
要學整水果酵素, 先學整鳳梨酵素, 因為係最容易整o既酵素之一, 味道又可口... 材料 鳳梨(小粒)1粒   檸檬 3粒    片糖 500g(切小塊) 容器 密封玻璃瓶(2公升) 1個 (洗幹凈晾幹, 最好可以用熱水消毒) 器具 刀 ...
個人分類: 蔬果酵素|1782 次閱讀|43 個評論
分享 垃圾酵素
polaris 2009-3-16 21:35
垃圾酵素
半年前去參加佐"垃圾酵素"o既分享會, 學試點做垃圾酵素, 自己就將啲果皮同埋菜渣攞黎作"垃圾酵素"(只可以外用, 唔可以內服). 如果要知道多啲關于"垃圾酵素"o既質料, 可以上網了解多啲! http://baike.baidu.com/view/1830743.html?fromTaglist#4 http://www.guangming.com.my/node/35500 成份— ...
個人分類: 垃圾酵素|1138 次閱讀|43 個評論
分享 泰式特味醬煎魚
polaris 2009-3-16 20:49
泰式特味醬煎魚
尋日早晨買佐隻鱼, 想煮泰式煎魚. 然后去超市shopping時, 睇到有賣"泰式特味醬", 就買返黎試下. 材料 : 魚 一條 泰式特味醬 一包 小蔥頭, 香 ...
個人分類: 私房菜|557 次閱讀|23 個評論
分享 花展的誘惑
polaris 2009-3-14 15:06
妹妹剛剛又撥電話黎, 叫我過去香港睇花展, 佢話"黎啦..黎啦! 啲花花真係靚..." 聽到我心郁郁... 好淒涼...唔去得 !
個人分類: 日常生活|719 次閱讀|33 個評論
分享 報告! 報告! 我長大啦...
polaris 2009-3-13 16:13
報告! 報告! 我長大啦...
幾日前, 我係咁o既樣架.... 今日, 我已經長大啦....
個人分類: 種子盆栽|741 次閱讀|37 個評論
分享 鬆餅 Muffins
polaris 2009-3-11 21:33
鬆餅 Muffins
前幾日breadtree花友介紹佐個整蛋糕網站俾我, 尋晚我就試下整朱古力粒 Muffin, 點知啲 Muffin整出黎係硬QQ o既, 都唔食得... ! 再上網搵下啲專家o既意見, 佢地話啲材料一定要係室溫, 唔可以熱或冷, 又唔可以攪拌得大久...我至醒起我將啲冷蛋倒入啲熱牛油度, 唔怪得啲 Muffin會硬QQ咁喇... ...
個人分類: 私房菜|806 次閱讀|42 個評論

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