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酥皮又叫千層鬆餅皮（puff pastry）做法

已有 1063 次閱讀2009-3-31 19:58 |個人分類:食譜|

引用 : 周老師的美食教室 http://blog.yam.com/homeeconomics/trackback/13635660

呢個酥皮好好用架 ! 大家都試試 !

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發表評論評論 (19 個評論)

回復 yannes 2009-3-31 20:09: 奶油是什麼??

回復 mandywowo 2009-3-31 20:12: 多謝分享~
我無焗爐無得玩~

回復 carlo 2009-3-31 20:13: yannes: 奶油是什麼??
牛油

回復 carlo 2009-3-31 20:14: mandywowo: 多謝分享~我無焗爐無得玩~
炸都得架 ! 蘿蔔絲酥餅都係呢個皮架 !

回復 mandywowo 2009-3-31 20:16: carlo: 炸都得架 ! 蘿蔔絲酥餅都係呢個皮架 !
thanks咁有時間可以試下lu~

回復 carlo 2009-3-31 20:28: mandywowo: thanks咁有時間可以試下lu~
真係好酥架 !

回復 polaris 2009-3-31 21:07: 等我得閒時,又黎試整...多謝分享!

回復江江 2009-3-31 21:17: 咁拜你為師

回復 laitungfamily 2009-3-31 21:25: 好複雜下～～不過吞左好多口水

回復 keung 2009-3-31 21:53: 都好考功夫要好多心機做

回復 WAH 2009-3-31 21:54: 嘩—好好玩，我又試，謝謝分享，好清楚呀！

回復 nuage 2009-3-31 22:59: 謝謝分享﹗資料好有用﹗

回復 carlo 2009-4-5 13:47: polaris: 等我得閒時,又黎試整...多謝分享!
試下啦 ! 好易架 !

回復 carlo 2009-4-5 13:47: 江江: 咁拜你為師
我唔識架 , 睇書架咋 !

回復 carlo 2009-4-5 13:48: laitungfamily: 好複雜下～～不過吞左好多口水
其實一步步跟就唔難架啦 !

回復 carlo 2009-4-5 13:49: keung: 都好考功夫要好多心機做
做多幾次就會記得 D STEP , 就無咁覆雜架啦 !

回復 carlo 2009-4-5 13:49: WAH: 嘩—好好玩，我又試，謝謝分享，好清楚呀！
您鐘意就好啦 !

回復 carlo 2009-4-5 13:50: nuage: 謝謝分享﹗資料好有用﹗
唔好客氣 , 一齊玩呀 MA !

回復 WAH 2009-4-5 13:53: carlo: 您鐘意就好啦 !

carlo

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