Baked Potato Ball with Cheese & Tuna / Chicken, 18 June 2006

呢個係跟狗友有次請佢食既薯蓉改既,
肉類可以揀 雞 同 tuna 魚,
個人覺得tuna 魚香 d,
罐裝 tuna 魚, 揀 unsalted,
買唔到用 light, 跟住用滾水過 2-3 次.....

材料:
1. 薯仔 3 個
2. 紅甘荀半條
3. 雞柳 or tuna 魚,
4. 芝士....(因應你隻狗狗食唔食得), 有 cheese 好好味.....

製作 : .....
1. 薯仔用水煮諗, 隔左 d 水, 並用匙搞成蓉,
2. 紅甘荀同樣著過但不要太諗, 切成小粒....
3. 煮諗左既雞柳同樣切成小塊....( or tuna 魚)
4. 1 + 2 + 3 + cheese 搞混佢......

5. 差成小 ball ball......鋪係掃左小小油既錫紙上面....
6. 180C 焗 15 min 再轉一轉個 ball 再焗 15min,
7. finished.

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