涼伴綠豆芽

八王爺 · 發表於 2011-6-14 11:22:09

我最近學咗發綠豆的好方法，遲4-5日，發好咗上圖大家研究研究。

八王爺 · 發表於 2011-6-14 17:23:05

cklife 發表於 2010-9-17 10:33
大豆芽我未發過....所以答唔到你...
好多人發大豆芽失敗....所以我諗等我試發成功再同大家分享....

我都試發黃豆芽=大豆芽。
據說4-5日要收，不然會爛。
又要用重物壓，不然很幼。

cklife · 發表於 2011-6-14 18:15:49

八王爺發表於 2011-6-14 17:23
我都試發黃豆芽=大豆芽。
據說4-5日要收，不然會爛。
又要用重物壓，不然很幼。 ...

黃豆芽...買種子好重要...好多地方買黃豆係發唔到芽既...因為外國出口時照過燈唔比佢發芽...

我買點點綠既有機黃豆...浸出黎都好多爛架....

日日要挑番D爛豆出黎..唔係全部會臭晒架....

結果....發出黎無幾多....發芽率唔係咁好囉...所以只會做綠豆芽...

八王爺 · 發表於 2011-6-14 22:23:06

cklife 發表於 2011-6-14 11:15
黃豆芽...買種子好重要...好多地方買黃豆係發唔到芽既...因為外國出口時照過燈唔比佢發芽...

我買點點綠 ...

黃豆要用國貨，因為外國入口真係唔得架。