香港園藝館»園藝館 閒時娛樂 談天說地 講飲講食 食譜介紹(咸食)中式 干貝燴白蘿蔔

干貝燴白蘿蔔

[複製鏈接]
作者: 新仔 發表于 2009-4-18 10:11:24
2691 37
本帖最後由 新仔 於 2009-4-18 10:12 編輯

想同大家分享一個好清淡無油嘅餸!

材料:

白蘿蔔 1 個

乾干貝 8 粒

調味料:

鹽少許, 料酒 1 湯匙, 生粉 1 茶匙

做法:

1. 白蘿蔔去皮, 切成細塊

2. 乾干貝浸軟

3. 白蘿蔔 & 乾干貝分別蒸熟, 大約 20 分鐘

4. 生粉開少少水和料酒加入乾干貝煮片刻

5. 最後把乾干貝加進白蘿蔔, 加少許鹽

6. 開飯

評分

1

查看全部評分

cross 發表於 2009-4-18 10:13:12 |顯示全部樓層
湯都飲得
回復

使用道具 舉報

新仔 發表於 2009-4-18 10:31:14 |顯示全部樓層
湯都飲得
cross 發表於 2009-4-18 10:13

係呀, 多謝 cross 提醒呀!

幾乎唔記得提大家飲湯添

我就用湯LO飯, 好清甜架
回復

使用道具 舉報

cross 發表於 2009-4-18 10:34:17 |顯示全部樓層
係呀, 多謝 cross 提醒呀!http://a2233.myweb.hinet.net/msn/foodshow/foodshow%20(18).gif

幾乎唔記得http://a2233.myweb.hinet.net/msn/foodshow/foodshow%20(25).gif提大家飲湯添

我就用湯LO飯, 好清甜架http: ...
新仔 發表於 2009-4-18 10:31

我除左藥材湯..咩湯都撈飯食
所以我對湯好敏感
或者係對撈得o既野好敏感
加兩舊排骨真係當滾湯tim
回復

使用道具 舉報

新仔 發表於 2009-4-18 10:42:42 |顯示全部樓層
我除左藥材湯..咩湯都撈飯食
所以我對湯好敏感
或者係對撈得o既野好敏感
加兩舊排骨真係當滾湯tim
cross 發表於 2009-4-18 10:34

好提意呀, 等我明日煲個節瓜排骨湯黎撈飯先! 唔該晒
回復

使用道具 舉報

cross 發表於 2009-4-18 10:44:24 |顯示全部樓層
好提意呀, 等我明日煲個節瓜排骨湯黎撈飯先! 唔該晒http://lanshinetweb.myweb.hinet.net/msn/lamji/lamji%20(7).gif
新仔 發表於 2009-4-18 10:42

其實加埋蝦米都可能得
但係如果你唔係咁多水..唔洗咁多料..
盞晒

我係湯痴
應該係液體痴至岩
回復

使用道具 舉報

新仔 發表於 2009-4-18 10:52:15 |顯示全部樓層
其實加埋蝦米都可能得
但係如果你唔係咁多水..唔洗咁多料..
盞晒

我係湯痴
應該係液體痴至岩
cross 發表於 2009-4-18 10:44

好....一於聽你講加D蝦米先, 鮮味D呀!

湯痴, 除咗湯外, 最鍾意飲咩呀?
回復

使用道具 舉報

cross 發表於 2009-4-18 10:53:00 |顯示全部樓層
好....一於聽你講加D蝦米先, 鮮味D呀!http://shiehcho22.myweb.hinet.net/msn/onion/onion%20(8).gif

湯痴,http://shiehcho22.myweb.hinet.net/msn/onion/onion%20(41).gif 除咗湯外, 最鍾意飲咩呀?http://shiehch ...
新仔 發表於 2009-4-18 10:52

蜜糖水


樣樣都ok
我諗除左尿都ok
回復

使用道具 舉報

BanbieChan 發表於 2009-4-18 11:01:18 |顯示全部樓層
新仔大佬

遲咗添 . . . . 仲有冇呀~
回復

使用道具 舉報

新仔 發表於 2009-4-18 11:06:27 |顯示全部樓層
蜜糖水


樣樣都ok
我諗除左尿都ok
cross 發表於 2009-4-18 10:53

笑死人咩! 咁要同你飲杯喇!
回復

使用道具 舉報

cross 發表於 2009-4-18 11:07:21 |顯示全部樓層
笑死人咩! 咁要同你飲杯喇! http://lanshinetweb.myweb.hinet.net/msn/love/l%20(240).gif
新仔 發表於 2009-4-18 11:06

我連中藥、涼茶都ok= =
回復

使用道具 舉報

新仔 發表於 2009-4-18 11:09:22 |顯示全部樓層
新仔大佬http://lanshinetweb.myweb.hinet.net/msn/l_word/lw%20(117).gif

遲咗添 . . . . 仲有冇呀~ http://shiehcho22.myweb.hinet.net/msn/cutemonkey/monkey%20(51).gif
BanbieChan 發表於 2009-4-18 11:01

公主, 仲熱辣辣架,

食多兩碗飯啵, 如果唔怕肥嘅話
回復

使用道具 舉報

新仔 發表於 2009-4-18 11:12:58 |顯示全部樓層
我連中藥、涼茶都ok= =
cross 發表於 2009-4-18 11:07

講起中藥, 台北果D中藥牛肉麵真係食一次就畢生難忘呀!
回復

使用道具 舉報

cross 發表於 2009-4-18 11:13:41 |顯示全部樓層
講起中藥, http://shiehcho22.myweb.hinet.net/msn/onion/onion%20(20).gif台北果D中藥牛肉麵真係食一次就畢生難忘呀!
新仔 發表於 2009-4-18 11:12

不過最近發現自己唔飲得啤酒- -
總之凍野一飲就狂咳
回復

使用道具 舉報

新仔 發表於 2009-4-18 11:22:40 |顯示全部樓層
不過最近發現自己唔飲得啤酒- -
總之凍野一飲就狂咳
cross 發表於 2009-4-18 11:13

吓! 咁係咪寒咳呀?

試吓飲番D畺茶, 睇吓可唔可以好番D!
回復

使用道具 舉報

BanbieChan 發表於 2009-4-18 11:23:08 |顯示全部樓層
肥~

冇驚過啵
回復

使用道具 舉報

cross 發表於 2009-4-18 11:31:48 |顯示全部樓層
吓! 咁係咪寒咳呀?http://shiehcho22.myweb.hinet.net/msn/onion/onion%20(49).gif

試吓飲番D畺茶, 睇吓可唔可以好番D!http://shiehcho22.myweb.hinet.net/msn/onion/onion%20(46).gif
新仔 發表於 2009-4-18 11:22

=  =可能啦..氣管差
回復

使用道具 舉報

新仔 發表於 2009-4-18 11:50:40 |顯示全部樓層
=  =可能啦..氣管差
cross 發表於 2009-4-18 11:31

咁暫時咪以茶 (薑茶) 代酒 (啤酒)先囉!

好番再同你飲過
回復

使用道具 舉報

fianfumy 發表於 2009-4-18 13:38:19 |顯示全部樓層
新仔 ...有時食吓清啖D是好的 !
回復

使用道具 舉報

新仔 發表於 2009-4-18 14:21:53 |顯示全部樓層
新仔 ...有時食吓清啖D是好的 !
fianfumy 發表於 2009-4-18 13:38

係架, FIAN 妳都試吓整丫
回復

使用道具 舉報

12下一頁
您需要登錄後才可以回帖 登錄 | 註冊

本版積分規則

初級園丁
  • 33

    主題

  • 7683

    帖子

  • 0

    粉絲

Ta的新帖

聯絡園藝館|手機版|HKplants

Powered by Discuz! X3.5  © 2001-2013 Discuz Team.