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芝士雞柳

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作者: 新仔 发表于 2009-11-23 12:24:30
2508 15
本帖最後由 新仔 於 2009-11-23 12:26 編輯

材料 :

1- 無骨雞脾肉1磅左右, 切件

2- 雜豆1杯

3- 蒜蓉1湯匙

4- 車打芝士碎1杯

汁料 :

1- 茄膏2湯匙

2- 茄汁2湯匙

3- 糖1/3湯匙

4- 水1/2杯

做法 :

1- 先將雞肉用鹽, 糖, 酒醃15分鐘, 大火落油(約1湯匙)起鑊, 再將雞肉炒熟, 盛起備用

2- 大火落1湯匙油, 快火起鑊, 先爆香蒜茸, 再加入雜豆兜勻, 再加汁料煮滾, 再加會雞肉兜勻, 熄火加入芝士蓋頂焗5分鐘或至全溶化, 上碟即成

評分

1

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亞實 發表於 2009-11-23 12:25:16 |顯示全部樓層
正r !! lunch 加送
新仔 發表於 2009-11-23 12:29:58 |顯示全部樓層
正r !! lunch 加送
sifenamok 發表於 2009-11-23 12:25

係啵, 亞實你哋宜家 12:30PM, LUNCH TIME啵! 唔使客氣架!
貓后 發表於 2009-11-23 12:32:03 |顯示全部樓層
我見到都好想食丫
新仔 發表於 2009-11-23 12:34:26 |顯示全部樓層
我見到都好想食丫
貓后 發表於 2009-11-23 12:32

歡迎貓后呀!
jellyfishy 發表於 2009-11-23 12:35:41 |顯示全部樓層
本來唔肚餓都搞到好想食野... 去便利店買番個芝士包包頂住擋先~
新仔 發表於 2009-11-23 12:41:50 |顯示全部樓層
本來唔肚餓都搞到好想食野... 去便利店買番個芝士包包頂住擋先~
jellyfishy 發表於 2009-11-23 12:35

水母好搞笑呀!
BanbieChan 發表於 2009-11-23 13:27:19 |顯示全部樓層
白飯2碗吖~唔該~
hellokitty_971 發表於 2009-11-23 13:54:03 |顯示全部樓層
好味呀, 新仔~
新仔 發表於 2009-11-24 12:55:26 |顯示全部樓層
http://shiehcho22.myweb.hinet.net/msn/cutemonkey/monkey%20(38).gif白飯2碗吖~唔該~
BanbieChan 發表於 2009-11-23 13:27

唔信公主食得落2碗白飯呀!
新仔 發表於 2009-11-24 12:56:20 |顯示全部樓層
好味呀, 新仔~
hellokitty_971 發表於 2009-11-23 13:54

多謝多謝
BanbieChan 發表於 2009-11-24 16:06:30 |顯示全部樓層
唔信公主食得落2碗白飯呀!
新仔 發表於 2009-11-24 12:55

3碗都得架~
八王爺 發表於 2009-11-25 12:18:27 |顯示全部樓層
聞到香添!
惡姨 發表於 2009-11-25 16:36:35 |顯示全部樓層
嘩.......千里傳香呀.........流口水 ing
fianfumy 發表於 2009-11-25 22:52:14 |顯示全部樓層
嘩.... Katrina  一定會好喜愛呀 !
新仔 發表於 2009-11-27 08:44:26 |顯示全部樓層
係呀, 呢個餸大朋友 & 小朋友都會鍾意架!
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