3# 惜花君
唉..我都想,不過唔識人尼
kenson32092 發表於 2009-8-13 11:52
幾個月內, 有套新聞節目講香港有機耕種, 唔知你有無睇到, 可能 bt 都搵得返
節目講到, 香港好多農夫面對大陸菜農競爭, 收入大不如前, 所以要轉投有機, 希望價格較高, 利潤較大, 亦有好多人想轉行做有機農, 但面對問題係
1. 農地缺乏
租期短, 業主加價, 甚至唔租, 或用來當貨櫃場等, 收入仲高, 攪到農夫要搵新田來租, 重新再來, 其實原因都係農田租金收入真係唔多, 亦唔可以多, 唔係農民頂唔順
2. 產品價格
電視節目舉個例子, 係超市賣 22蚊既貨, 佢地賣比政府有關部門 ( 包裝, 清楚, 驗證, 轉售 ) 等等, 只賣到 4蚊, 如果唔同此部門簽約, 賣價更底至 2 蚊, 農民覺得唔合理, 但有關部門話係收返成本價, 咁農民點好呢 ? 唯有自己搵買家, 例如去 d 賣有機產品既店舖, 社區中心或者每星期係墟市租個檔位, 賣比附近街坊
搵食同玩, 真係兩回事, 面對好多問題
如果比著我, 我仲會想到投資好大, 唔係講笑, 起碼灌水系統, 翻土機, 燒土器材等等, 點可能少, 唔通下下靠人手做, 天光甫班農夫三十年前已經有以上工具啦
租期同租金一定要傾得好, 越大投資, 越多前期工作, 租期短, 無可能, 租金任加, 唔係走人 ? 無可能, 所以真係要傾好晒, 至於是否白紙黑字呢 ? 真係要架, 不過鄉村好多都係寫張紙度, 簽返個名就算 |