本帖最後由 bwflcsas 於 2010-6-11 23:04 編輯
雖然有興趣, 但要我種D 植物黎食都真係幾信唔過自己, 真係一係棵植物死一個我食左之後死... ...
綠色兔子 發表於 2010-6-11 15:09
咁又唔係呀,你要對自己有信心啦,只要你用有機肥,又只用天然殺蟲劑的話,自己種點都安全過人地種,出面買的農產品,用過既化學品,真係查起上黎,多到你自己唔信~~
轉載自 食 環 署 食 物 安 全 中 心
最 近 有 環 保 組 織 公 布 調 查 結 果 , 指 稱 本 港 兩 間 超 級 市 場 連 鎖 店 售 賣 的 部 份 蔬 菜 含 有 過 量 殘 餘 農 藥 或 非 法 農 藥 , 食 物 安 全 中 心 隨 即 採 取 一 系 列 的 跟 進 行 動 , 包 括 聯 絡 有 關 團 體 獲 取 更 多 資 料 、 要 求 該 兩 間 超 級 市 場 連 鎖 店 提 供 有 關 蔬 菜 來 源 及 供 應 商 的 資 料 、 通 知 內 地 有 關 當 局 該 環 保 組 織 的 調 查 結 果 及 從 超 級 市 場 抽 查 蔬 菜 樣 本 作 測 試 。 食 物 安 全 中 心 早 前 在 數 間 超 級 市 場 共 抽 查 了 三 十 九 個 蔬 菜 和 豆 類 樣 本 作 殘 餘 農 藥 測 試 , 化 驗 結 果 全 部 滿 意 。
給 市 民 的 建 議
為 免 因 進 食 農 藥 過 量 的 蔬 菜 以 致 損 害 健 康 , 市 民 可 以 流 動 的 清 水 沖 洗 蔬 菜 幾 次 , 然 後 把 蔬 菜 浸 泡 在 清 水 中 一 小 時 ; 此 外 , 市 民 也 可 以 用 沸 水 把 蔬 菜 焯 一 分 鐘 , 並 棄 掉 焯 過 的 水 。 市 民 可 同 時 採 取 以 上 措 施 , 來 減 低 有 關 風 險 。 若 市 民 仍 然 擔 心 , 可 去 掉 蔬 菜 的 外 葉 , 或 削 去 外 皮 , 以 進 一 步 減 低 除 害 劑 的 攝 入 量 。
蔬 菜 是 健 康 飲 食 不 可 或 缺 的 組 成 部 份 。 市 民 應 注 意 均 衡 飲 食 及 進 食 多 種 蔬 果 , 避 免 因 偏 食 而 攝 取 過 多 的 污 染 物 。 如 果 懷 疑 進 食 了 有 毒 蔬 菜 , 應 立 即 向 各 醫 院 或 診 所 求 醫 。 |