嘉道理城市農夫課程

嘉道理農場有2個course講有機種植,主要針對都市及家居種植, 有時間可以去了解下
除o左種o野外,亦可順道了解一下永續農業同有機耕種(唔係等如唔用化肥唔用代學農藥咁簡單......)係乜
個人推介(不過要比$$$的)


城市農夫 — 永續農業入門課程
1. 類別 / 目標
面對石油頂峰及氣候變化等挑戰，都市農業對於保障食物供應及社區的永續發展均極具意義。在香港密集的都市環境，棄置的土地、大廈的天台、陽台、窗旁、小園圃及花槽，均可成為栽種食物的基地。此課程為期 3天，透過理論分享、考察及實習，讓參加者掌握種植食物的基礎知識及技巧，為都市栽培永續發展的動力。

2. 內容
- 石油頂峰、氣候變化與食物系統
- 認識香港農業發展及角色、城市農業的意義
- 參觀本園永續農業示範
- 城市園圃設計重點分享
- 泥土保育及免掘耕種
- 時令蔬菜
- 資源循環及堆肥
- 病蟲害防治
- 育苗及基本盆栽種植技巧
- 基本農耕技巧
- 認識社區支持永續農業模式

http://www.kfbg.org/kfb/eventsde ... sid=247&id=2466

  

廿四節氣蔬菜種植

1. 類別 / 目標
「不時不種」指依循大自然規律種植，善用季節的氣候條件促進蔬菜
健康成長，是永續農耕的重要秘訣，亦孕育了「不時不食」的傳統智慧。
這個一天的課程，能讓參加者能掌握廿四節氣與本地氣候的特點，
並掌握種植時令蔬菜的及技巧。

2. 內容
- 24節氣介紹
- 香港氣候特色
- 時令蔬菜的種植重點
- 季節性的病蟲害防治
- 泥土及肥力管理
- 輪種及間種計劃
- 不時不食

http://www.kfbg.org/kfb/eventsde ... sid=247&id=2471

兩個都好有興趣

多謝提供資料,好有興趣呀