四角豆

M36252 大大，請問如果要留種子，係咪等D豆黃左先得

ylee 發表於 2015-11-11 18:52
M36252 大大，請問如果要留種子，係咪等D豆黃左先得

最好等條豆自然枯,  需要時間都幾耐下.

其實, 我對四角豆所知, 亦非常有限.
希望大家可交流下,  亦講下心德.

四角豆種植時間長, 好多香港人無耐性去種. 但產量, 應該會比其他豆高.營養亦高( 比黃豆更高).
我分享種子(因一般種子舖, 好難買到, 就算買到, 都幾貴下) , 希望可以推比更多人可以試下種.

而四角食既食法, 除咗好似gigi姐教, 好似芥蘭咁煮; 仲可以好簡單, 用滾水焯熟, 點其他醬汁, 有人會點蠔油, 我姐夫外甥就歡喜用漢式沙律醬.

想請教大家，如果種四角豆，那個月份落種較好?

m36252還有四角豆種子分享嗎

yee2008 發表於 2016-2-16 00:08
m36252還有四角豆種子分享嗎

今年無留種, 而paul 四角豆因為早前太凍, 可能已經凍死咗. 我遲啲會試下, 睇前年既豆, 仲可唔可以發到芽, 到時, 再分享過.

好呀！有冇都謝謝你

今日收左貨，asparagus pea 係咪四角豆?

mmm100 發表於 2016-2-22 19:37
今日收左貨，asparagus pea 係咪四角豆?

呢隻我之前種過,雖然後來全部熱死哂,但佢係得大約一尺高,唔會向上爬,只會向四邊生開去!

PACO 發表於 2016-2-22 20:17
呢隻我之前種過,雖然後來全部熱死哂,但佢係得大約一尺高,唔會向上爬,只會向四邊生開去!

...

thanks.
呢隻大概邊個時間落種較好?

mmm100 發表於 2016-2-22 20:28
thanks.
呢隻大概邊個時間落種較好?

我估宜家仲趕得切尾水掛?!因為我上次係多雨跟住又曬,咁就死了,花都未開過就仙遊......

great flowers!

PACO 發表於 2016-2-22 23:15
我估宜家仲趕得切尾水掛?!因為我上次係多雨跟住又曬,咁就死了,花都未開過就仙遊...... ...

二月落種，現在全部死晒，連花都未見過
要過左炎夏先再試過。

我姨由緬甸帶了一小包種子給我，前幾天才落盆，不知能否生長

我好鄉李，未見過更加未吃過。請問條豆有幾長？

大約三四月下種,
八九月才開始有收成,
直至十一月㡳都是豐收期,
最好直播不搬苗,
豆長10-15cm左右,
台灣有 double 長度嘅四角豆,
但香港揾唔到,
四角豆本身無乜味道,
爽爽地, 點炒都 ok.

小必，多謝你的回覆

多謝m36252大大分享嘅四角豆種子, 現已開花, 但見有一花有在下面情況一問...

我都種緊四角豆, 真係中秋之後就結豆, 好好食, 第一次種, 好開心.  請問, 點樣去修剪d葉呢?

watermelon333 發表於 2016-9-28 21:54
我都種緊四角豆, 真係中秋之後就結豆, 好好食, 第一次種, 好開心.  請問, 點樣去修剪d葉呢? ...

我都想知, 一嚟因為真係好多葉, 二嚟葉都食得喎...

上星期六見已開花, 希望好快有得食啦...

mmm100 發表於 2016-2-22 19:37
今日收左貨，asparagus pea 係咪四角豆?

睇包裝圖我都以為係, 上網搵搵原來係唔同植物...

型態唔同, 花都唔同, 只係豆好似...

可參考以下

What is the difference between the Winged Bean and the Asparagus Pea?


Asparagus Pea


Winged Bean(四角豆)