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蛋包飯

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作者: 八王爺 發表于 2012-7-18 12:04:54
2060 13
本帖最後由 八王爺 於 2012-7-18 05:20 編輯

格格很喜歡吃米飯,原因好簡單。
唔系米靚餸菜好,只因做法有新意。

去片:


材料:蛋一只,炒飯適量,拌碟/車厘茄/煎鷄

炒好飯,有粟米,腸仔粒,甘荀等。
20110224487small.jpg

一只蛋攤蛋餅,半熟時,搯上炒飯。
20110224489small.jpg

拌碟,煎好鷄扒,切件,車厘茄洗淨。
20110224488small.jpg

蛋包好飯,覆上碟中,這步有點技巧。
多做就拿揘到竅門。這鍋必須用不粘平底鍋。
20110224490small.jpg

四人份,10分鐘搞定。
20110224491small.jpg

切開,嘩!飯香湧出來!
20110224492small.jpg

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Breeze 發表於 2012-7-18 12:09:44 |顯示全部樓層
又加餸啦~

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你睇唔睇到圖?我見到死圖咯!  發表於 2012-7-18 12:18
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土豆貓 發表於 2012-7-18 12:27:43 |顯示全部樓層
本帖最後由 土豆貓 於 2012-7-18 12:33 編輯

王爺, 你錦每日一餸仲整得錦靚攪到我地呢d c9 好無飛喎.....

八王爺  你唔講邊個知你系 C 9 哩

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你唔講邊個知你系 C 9 哩!  發表於 2012-7-18 12:30
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DORA 發表於 2012-7-18 12:34:56 |顯示全部樓層
本帖最後由 DORA 於 2012-7-18 12:43 編輯

王爺日理萬機,仲可以整咁多靚餐
請問王爺,個湯係咩湯呀?

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八王爺  個湯就唔好講咯。日式海帶味噌湯,基本上只是用清水煮海帶,加味噌拌一下。仲有D炸面粒和豆腐粒咁。----> 哦,因見你話 10 分鐘,又無提個湯,所以問下姐,應該都好味咖喎!

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個湯就唔好講咯。日式海帶味噌湯,基本上只是用清水煮海帶,加味噌拌一下。仲有D炸面粒和豆腐粒咁。  發表於 2012-7-18 12:39
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Breeze 發表於 2012-7-18 12:43:56 |顯示全部樓層
八王爺  你睇唔睇到圖?我見到死圖咯!  發表於 24 分鐘前
回八王爺, 我睇到喎~

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我都睇到呀!  發表於 2012-7-18 12:54
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Springonions 發表於 2012-7-18 12:45:47 |顯示全部樓層
正, 又可以照板煮碗

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照辦煮「碟」呀!哈哈。  發表於 2012-7-18 12:47
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八王爺 發表於 2012-7-18 12:46:50 |顯示全部樓層
DORA 發表於 2012-7-18 05:34
王爺日理萬機,仲可以整咁多靚餐
請問王爺,個湯係咩湯呀?

10分鐘淨系煎蛋和包飯。

拌碟和湯另計。
淨系煎鷄都用唔少時間喇!
個湯都OK,一邊做其它嘢,一邊另一個爐頭煮湯。

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王爺好掂!汗顏!  發表於 2012-7-18 12:53
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N-Blythe 發表於 2012-7-18 12:53:55 |顯示全部樓層
很好的包飯喔,係時候去午飯啦
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土豆貓 發表於 2012-7-18 12:58:28 |顯示全部樓層
王爺係咪就係用你話好好用既wok炒架?

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唔系。哩啲圖已經年半以前咯!  發表於 2012-7-18 13:02
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Breeze 發表於 2012-7-18 13:31:58 |顯示全部樓層
本帖最後由 Breeze 於 2012-7-18 15:16 編輯

王爺可以出食譜啦~


八王爺  你唔知哩版有一個帖有晒我D食譜!?  發表於 53 秒前
小人唔知呀~ 等我馬上前往查看先~


比錢你配番副眼鏡先^^
小人真的眼不識泰山~ 要買返副眼鏡先得~

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呢個我知....http://hkplants.com/thread-79331-1-2.html  發表於 2012-7-18 14:53
唉, 你真係無知呀^^ 哈哈哈哈哈哈  發表於 2012-7-18 14:37
你唔知哩版有一個帖有晒我D食譜!?  發表於 2012-7-18 14:30

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Breeze 發表於 2012-7-18 14:35:18 |顯示全部樓層
嘩~ 原來八王爺仲係廚王~ 小的真的無知~
還望王爺恕罪~

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Zoe
王爺文又得武又得,原來連廚藝都了得呀 ~~~~  發表於 2012-7-18 15:24
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vivi 發表於 2012-7-18 15:25:51 |顯示全部樓層
王爺你身邊的女人都好幸福喔
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Breeze 發表於 2012-7-18 15:28:08 |顯示全部樓層
vivi 發表於 2012-7-18 15:25
王爺你身邊的女人都好幸福喔

同意~ 王爺真了得呢~
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