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芒果糯米飯

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作者: KATY 发表于 2012-7-14 01:25:50
2190 11

今日臨放工前, 吾知點解芒果糯米飯既影像o係我腦海飄過
好啦! 今晚就食啦!


材料:
糯米   1碗半
椰槳   200ML
砂糖   20G
芒果   兩個 (建議的最少份量)


做法
1) 清洗糯米, 及浸水2小時
2) 糯米隔水蒸30分鐘
3) 在蒸飯的同時, 椰槳置另一個煲加入砂糖, 用細火煮至糖溶解 (一定要試味, 甜度及濃杰度用適量水調教)
4) 蒸好的糯米置入大碗中, 把2/3甜椰槳加入及拌勻
5) 蓋上煲蓋焗10分鐘, 在等待的同時要切好芒果
6) 取需要的糯米飯份量及芒果放碟上, 最後淋上甜椰槳, 完成

** 食吾晒的糯米飯, 放涼入雪櫃, 下次食時叮番熱, 再淋上甜椰槳, 一樣好味


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評分

3

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KATY 發表於 2012-7-16 17:24:59 |顯示全部樓層
多謝 水母 賞評 ~

點評

現在的芒果比較酸~  發表於 2012-7-16 17:25
mrssiu 發表於 2012-7-16 21:33:09 |顯示全部樓層
試下先, thx....
freda 發表於 2012-7-17 17:50:52 |顯示全部樓層
好想食~~
KATY 發表於 2012-7-22 23:30:48 |顯示全部樓層
多謝 ahhung68 賞評
ahhung68 發表於 2012-7-22 23:32:48 |顯示全部樓層
KATY 發表於 2012-7-22 23:30
多謝 ahhung68 賞評

賣飛佛之一啦
月之兔 發表於 2012-7-23 02:17:45 |顯示全部樓層
KATY : 清楚簡單的食譜。。正

年歲大些的泰國婦女,好多都因食"糯米" 多而 pat pat 大噢!!

點評

唔食都可能會大#.#  發表於 2012-7-23 11:48
andyman 發表於 2012-7-23 11:55:38 |顯示全部樓層
月之兔 發表於 2012-7-23 02:17
KATY : 清楚簡單的食譜。。正

年歲大些的泰國婦女,好多都因食"糯米" 多而 pat pat 大噢!!

因為年紀大左,血液巡迴就會慢,容易形成脂肪.................唯有運動keep住,哎..........我要運動............運動............運動
KATY 發表於 2012-7-25 13:51:53 |顯示全部樓層
andyman 發表於 2012-7-23 11:55
因為年紀大左,血液巡迴就會慢,容易形成脂肪.................唯有運動keep住,哎..........我要運動...... ...

有根有據有道理
比個 like 你  
andyman 發表於 2012-7-25 13:58:22 |顯示全部樓層
KATY 發表於 2012-7-25 13:51
有根有據有道理
比個 like 你

嗚嗚嗚..............我就係表表者
corina 發表於 2012-7-25 21:55:15 |顯示全部樓層
唔難整喎,試下先,謝謝~
KATY 發表於 2012-7-26 12:47:28 |顯示全部樓層
多謝 黃太 賞評
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