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麵包不發

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作者: acmc 发表于 2012-6-29 15:11:27
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八妹仔 發表於 2012-7-6 22:25:38 |顯示全部樓層
LLGG 發表於 2012-7-4 10:08
我都係買1小包果d乾依士, 用唔晒封好+密實袋放入冰箱, 呢幾年用呢個方法都ok喎.
講開乾依士(1包15克或20克) ...

我都係咁做,我用開安琪的,100G一包,平靚正幾蚊包(大陸淘返尼)好好用.
八妹仔 發表於 2012-7-6 22:32:09 |顯示全部樓層
acmc 發表於 2012-6-29 17:37
Springonions  可能好似菲媽講, 要耐d時間依士先會醒, 所以你要等多4-5個鐘個包才發. 要等咁奈, 有排先做完 ...

你用面包機嗎,你放的次序係點.糖鹽旦放最底,面粉放中間,依士放最面,依士吾可以(店)到鹽,
店到就發吾起嫁,

點評

我都有用麵包機,YEAST 都是放在面,但會溝左水先, 等佢活性高啲 ^^  發表於 2012-7-7 00:39
lola 發表於 2012-8-4 20:14:56 |顯示全部樓層
acmc 發表於 2012-6-29 21:39
機底乾淨, 已試過其它programme,都係高唔夠一半, 應該唔關部機事

I just tried. Check water ratio
acmc 發表於 2012-8-5 09:28:58 |顯示全部樓層
已證實係yeast未到期失效,
買過包到期日遠啲嘅用咗無問題啦!

點評

終於搵到原因喇,難得你肯上黎報告喔....  發表於 2012-8-5 17:55

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