小小靈台～->升了上天......台!

BanbieChan 發表於 2011-12-25 20:38
仲有甜蜜蜜嘅蜜汁燒風鱔~~~

點解咁淡色既？除左蜜糖，你咩都無落呀？

20, merry christmas

異靈小姐~

剛才九點鐘不小心睡著了~e家再說晚安吧~

隻超級無敵菇又大左啦

20 早安

醒妳雙劍

Morning everybody!
Morning and thanks Banbie!

異靈小姐~

各位早晨呀~

llaus 發表於 2011-12-26 06:13
20 早安

醒妳雙劍

新年la?
隻色好靚呀，仲要朵朵都開晒添

BanbieChan 發表於 2011-12-26 08:47
異靈小姐~

各位早晨呀~

公主，蛙，各位早呀！

早晨呀!拆禮物啦!wakakak

zoeyuhk: 嘩@@" 仲大過隔離塊葉=•="" 你唔整走佢，啲胞子跌落泥，你就一地都係啦wakaka  發表於 半小時前
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因要留種比 20 啦! 因佢會越食越靚呀

這菇係放在盆面木碎嘔出來呀

llaus  boxing day wow! 妳個仔拆左禮物未呀? 蛙仔就比左9/10分比隻蛙啦 wkakakakakakaka  發表於 4 小時前
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未收到果D咪未拆囉點評
你唔見聖誕樹下面既禮物，同埋手上既禮物咩，全拆晒架

2020 發表於 2011-12-18 22:45
上次話買番焗爐之後要整焗豬頸肉
但呢個係失敗之作,唔記得落魚露,個點點汁又唔就得買青檸,唉
左邊一條唔 ...

異靈小姐~

20焗豬頸肉

我想要呢個食譜嘅BBQ版呀~唔該~~~~

BanbieChan 發表於 2011-12-26 15:28
異靈小姐~

死，我煮野食每樣都隨意.......死，點寫食譜呢？！

異靈小姐~

等到花兒也謝了~

人也眼瞓了~各位晚安~

BanbieChan 發表於 2011-12-26 21:48
異靈小姐~

等到花兒也謝了~

同e6打ing邊邊，夜D答你！

豬頸肉兩塊 (我在冰肉舖買)
青檸汁(半個至一個)
魚露
糖
蒜粒 大量
指天椒 (如不食可delate佢)
香茅碎(可落可唔落)
檸檬葉 4塊(可落可唔落,我成日都唔記得落 )
(所有份量隨意,公主咁醒,一定得既)

在豬頸肉面界佢幾刀, 將上面所有材料倒晒落去, Lo暈,醃過夜(最少醃半日)
預熱焗爐180度, 焗至金黃色, 約20分鐘, 機本上已完成


但我會攞出嚟,切左一塊塊先,再在豬頸肉面灑大量蒜粒(現成炒過既都得,即泰國印尼食材舖有), 再焗5-10分鐘,我會覺得咁樣香口D!

其實唔焗,攞去BBQ應該都好好味架喎


點既汁:
魚露
DD糖
暖水
青檸汁 半個
指天椒粒

如夏天,lo暈汁後, 可雪凍佢,熱辣辣既豬頸肉,點凍冰冰既汁,好好味架!

公主,無份量既,算唔算食譜?! 我煮開中式野,好多野都係隨意/大約, 每次都唔同
睇住先la

Morning 20!Morning Banbie!Morning everybody!

異靈小姐~

各位早晨呀~一陣要去睇醫生至得喇~