201008日本-美食篇(頂級和牛:三嶋亭)

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明治六年開始 '三嶋亭' 在寺町三条開業，已經130多年了，經過五代的傳承, 已經是歷史悠久的百年老店了....!
本店的一樓是賣牛肉的商店，二樓是餐廳，從地舖左邊上，有位老伯會請您先脫鞋，再給你一個牌子，用以登記入座及離開前取鞋的牌號。
上次在門口經過, 覺得好貴無食,返來又後悔, 所以今次就入咗去試, 結果的確無令我失望!
今次終於嘗試了 '三嶋亭' 的和牛, 真係回味再回味, 加上在廂房內享用, 由專人烹調製作 (雖然要支付 10% 服務費)，但亦算是人生一大享受：

八王爺 · 發表於 2010-9-17 12:54:23

睇吓果片牛肉，肥膏多過肉呀！
咁都唔滑？食肥膏喎。

cherrylwy · 發表於 2010-9-19 01:59:20

但係佢d肥(脂肪)分佈得好平均喎~