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豬腩肉

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作者: chunyiumun 发表于 2010-7-10 22:49:17
1988 7
本帖最後由 chunyiumun 於 2010-7-10 22:51 編輯

又係仔仔鍾意食嘅其中一味餸

豬腩肉100710.JPG
主要材料

豬腩肉100710 (4).JPG
調味料

豬腩肉100710 (1).JPG
下油落薑同蒜頭起鑊

豬腩肉100710 (2).JPG
加入豬腩肉

豬腩肉100710 (3).JPG
爆一爆兩邊後落調味料,加一碗半水同一粒冰糖

用大火煮15分鐘,係轉中細火炆30分鐘

豬腩肉100710 (5).jpg


豬腩肉100710 (6).JPG
切件上碟,完成

評分

3

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Ulrica 發表於 2010-7-10 22:50:55 |顯示全部樓層
巧味但肥左d add14icon
BanbieChan 發表於 2010-7-11 18:21:19 |顯示全部樓層
忍住~ 忍住~
chunyiumun 發表於 2010-7-12 13:05:37 |顯示全部樓層
回復 2# Ulrica


又唔係成日食 , 我哋只係兩個星期食一次啫麻~
chunyiumun 發表於 2010-7-12 13:06:57 |顯示全部樓層
回復 3# BanbieChan


想食就食啦,唔好忍啦,只要唔係日日食咪得囉add12icon
prodorothyhkg 發表於 2010-7-12 18:50:21 |顯示全部樓層
我唔過電呢
咁肥根本吞唔到入口
Ulrica 發表於 2010-7-12 18:52:10 |顯示全部樓層
回復  Ulrica
又唔係成日食 , 我哋只係兩個星期食一次啫麻~
chunyiumun 發表於 2010-7-12 13:05

都食得好密喎 ~~~
chunyiumun 發表於 2010-7-15 10:07:14 |顯示全部樓層
回復 7# Ulrica


    應該係整開E味餸,就會成日整,如果有新嘢整,又會遺忘佢,可能成兩三個月或更耐都唔會整,所以唔係一年內面兩三星期就會食一次 唔好嚇親大家
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