菜妹 發表於 2019-3-28 11:07
諗起以前我阿媽都經常整茶果,果時唔識貨,試都唔試下,依家老人家健康差,想食都冇啦。 ...
你都有感觸 原來家有一寶 以前多數老人家都懂做艾果 到了我們這一輩 以好小人懂做民間的食品 我幾年前開工經過粉嶺人行天橋頂 還有老婆婆在橋頂買艾果 十蚊三隻 我多數買二十蚊 一路行一路用口品嘗婆婆做出來艾果 軟中煙韌 入口好像食香口膠 芝麻糖心餡料 一口咬落嘴 爆發艾草表皮的清香感 軟中帶煙韌 糖心芝麻帶出濃烈香味 一食兩種口味 元朗有一間專買民間食品的店 沒婆婆做的好食 C兄我快準備下班 晚一點聊 88 |
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