蔬菜水果的前世今生

雖然一早知道現代吃的蔬菜和它的祖先有很大分別，因應人類喜好改變植物培植，和家禽一樣又稱被順化，例如人們想要多一點食用部分，小一點不可食用的種子等等，你們知道它們真原本的樣子嗎？
以前一些老人知道路邊那一些野草可以吃，例如路邊的野莧，現在我說路邊的龍葵和馬纓丹的果實可以食用，但他們會和我說不要吃太多有毒？？？感覺是，人們覺得野菜野果都是有毒似的？？？

龍葵和馬纓丹的果實只限未成熟時有毒！成熟的果實無毒，可以當作野果食用。
其中龍葵的毒素是龍葵鹼，即是茄鹼，和未成熟番茄及發芽中馬鈴薯毒素是相同的。
馬纓丹資料：馬來西亞愿景中醫傳統醫療中心 http://www.visionstcmhc.com/lantana-camara-linn/

原本看起來完全不同的十大食品
Top 10 Foods That Originally Looked Totally Different
https://www.youtube.com/watch?time_continue=602&v=M5Qly-VQfbo


猜一猜這是甚麼？
















http://www.sohu.com/a/272059863_409069



甘藍型的蔬菜充分體現了芸薹屬蔬菜的易變性，基本上人類想吃哪個部位，就能培育出相應的蔬菜。



另外，以上有一些農作物，例如玉米、香蕉、無籽西瓜，被人類馴化得失去了自然繁衍的能力，必須靠人為手段才能得以繁衍。如果人類消失，這一些作物也不會存在。

現在很多食用的植物都不是天然，是基因改變得來的（好像叫基因改變），香港的進口米也是基因改做吧，沒甚麼米香（聽人說的）
野果不吃就安全了，沒多想甚麼，也沒有人教