拌手禮之 " 提子燕麥曲奇 "

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作者: fianfumy 发表于 2009-4-27 01:10:11
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本帖最後由 fianfumy 於 2009-4-27 01:12 編輯

早幾日食了Blog 友整的超好味的提子燕麥曲奇 , 食到我和囡囡唔停得咀  , 那天她吩咐我叫我下次要整喎  ..... 這是囡囡 第一次食完別人的食物 而叫我要整給她吃的 !

0423 提子燕麥曲奇 (S).jpg

0423 提子燕麥曲奇 (24)(S).jpg

材料 :
牛油 60g
砂糖 20g
黃糖 50g
提子乾 55g (切細, 要一開四)
全蛋 半隻
低筋面粉 60g
泡打粉 4g
麥片 60g
1) 牛油,砂糖,黃糖稍為打發, 加入全蛋混合, 再加入提子乾
2) 低筋面粉及發粉過篩, 加入1)拌幾下後,再加入麥片, 完全混合
3) 放入雪櫃雪一小時, 取出, 分成每個15g圓球, 放在焗盤上, 用手指壓平, 170度15-20分鐘

*** 這曲奇餅我用作拌手禮 ,  由於出席人數比我原定多了 , 所以我一共做了 2次 , 第1次我覺得太甜 , 第2次我將糖的份量減少 , 砂糖 10g + 紅糖 40g , 而提子乾也減至30g .

評分

1

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BanbieChan 發表於 2009-4-27 08:54:41 |顯示全部樓層
下次唔要有提子架~
亞實 發表於 2009-4-27 10:38:35 |顯示全部樓層
我好想食
新仔 發表於 2009-4-27 11:11:43 |顯示全部樓層
提子燕麥曲奇好健康啵!

乜公主唔食提子架咩?
fianfumy 發表於 2009-4-27 12:35:36 |顯示全部樓層
下次唔要有提子架~ http://shiehcho22.myweb.hinet.net/msn/cutemonkey/monkey%20(70).gif
BanbieChan 發表於 2009-4-27 08:54


下次用果仁囉 ...
fianfumy 發表於 2009-4-27 12:36:25 |顯示全部樓層
我好想食
sifenamok 發表於 2009-4-27 10:38

好....下次有你份 , 那晚唔夠分 , 所以唔夠比埋你 , SORRY呀 !
fianfumy 發表於 2009-4-27 12:36:56 |顯示全部樓層
提子燕麥曲奇好健康啵!http://a2233.myweb.hinet.net/msn/foodshow/foodshow%20(2).gif

乜公主唔食提子架咩?http://a2233.myweb.hinet.net/msn/foodshow/foodshow%20(9).gif
新仔 發表於 2009-4-27 11:11


係呀 ...好健康架 !
亞實 發表於 2009-4-27 13:07:28 |顯示全部樓層
好....下次有你份 , 那晚唔夠分 , 所以唔夠比埋你 , SORRY呀 !
fianfumy 發表於 2009-4-27 12:36


唔緊要, 我都唔知有得食, 知我一定搶
曇花一現 發表於 2009-4-28 14:21:29 |顯示全部樓層
fian

個樣好好味
而且又易整
亞實 發表於 2009-4-28 14:50:08 |顯示全部樓層
我有齊材料, 可惜病左, 唔想郁!
八王爺 發表於 2009-4-28 15:03:57 |顯示全部樓層
似 燕麦消化餅!
農夫 發表於 2009-5-10 13:39:34 |顯示全部樓層
整左啦,好好味呀,多謝你既食譜
BanbieChan 發表於 2009-5-10 13:44:34 |顯示全部樓層
冇提子乾好味好多架~
fianfumy 發表於 2009-5-10 19:22:25 |顯示全部樓層
整左啦,好好味呀,多謝你既食譜

農夫 發表於 2009-5-10 13:39


唔好客氣 , 最緊要大家食得開心的 !
fianfumy 發表於 2009-5-11 02:12:10 |顯示全部樓層
農夫 ... 我星期五整的改良版  
0508 提子燕麥曲奇 (2).JPG
BanbieChan 發表於 2009-5-11 02:47:21 |顯示全部樓層
農夫 ... 我星期五整的改良版  
121702
fianfumy 發表於 2009-5-11 02:12

第一位~
hellokitty_971 發表於 2009-5-11 05:23:20 |顯示全部樓層
本帖最後由 hellokitty_971 於 2009-5-11 05:24 編輯

我又要食 花痴.gif
tongtony 發表於 2009-5-12 22:15:37 |顯示全部樓層
見到妳們整得咁鬼開心,我都想做亞茂.
hipo 發表於 2009-6-10 08:46:40 |顯示全部樓層
我整咗...超好味!

但D曲奇好快 "林" 返, 點算 ?

咁快就 "林" 點拎出去請人吃?
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