花草百科 (資料來看綱路)
紫茉莉又名煮飯花,傳說是一個貪玩的小孩,玩到黑夜迷了路變成的,它要告訴在野外流連忘返的孩童,看到煮飯花開,表示夕陽西下,天色即將變黑,媽媽開始煮飯了,必須趕快回家。紫茉莉總於每天傍晚四點左右開花,所以又名晚粧花或晚香花,英文名為 Four O'clock,日本人則稱之為夕顏。從前的女生常採取紫茉莉的花瓣汁液塗染指甲或嘴唇,所以俗稱胭脂花,又因種子胚乳呈白粉狀,乾燥後可供製化粧用的香粉,或用以敷臉,所以又稱宮粉花。紫茉莉生性強健,栽培容易,生長迅速,種子能自播繁衍,適合花壇、盆栽或庭園美化,根、葉亦可入藥。紫茉莉花色繁複鮮麗,花姿華麗嬌媚,花香清雅宜人,花朵夜開日閉,最宜栽植於傍晚或夜間乘涼休憩之處,增添生活情趣,也可利用其塊根多年生的特性,種植成為樹樁狀露根式的觀賞盆栽。