Alison的菜園

Alison


新種好多蔬菜啵


預祝你大豐收呀

你的種子是買的嗎？
我是用新鮮種子種的。浸唔夠兩日，就開始見到有芽，咁咪放入盆囉！不過現在冷，可能唔係咁適合，所以才未能發吧…
alilovebyj 發表於 2009/1/8 23:31

種子係奇異果新鮮採架,上兩個月發的種未能成功.再試過先.

天氣凍，最好打邊爐，加上朋友未食過我種的菜，決定把大蘿卜拔出來！

都幾唔捨得嫁…本來想過多兩星期，就可以拿來蒸糕，現在，就提早祭五臟去啊！

都幾大，有成九吋半咁長！而且，朋友話好甜啊！
h ...
alilovebyj 發表於 2009/1/11 12:09

係呀,棵蘿蔔真係幾靚喎,叻.

估唔到, 菜可以整蛋糕!!!
好想試下!

種菜...整野食...攝影
全都好犀利 ...

菜都可以整蛋糕,
你係得既.

JicJicmom  
剪咗就安心d。好，是否出到走莖，就等你報告啦！

mandm2007
我下了基肥，也在成長時追了一些花生麩和鉀肥，加上最近一個月開始學會每星期淋一次麩水。不過跟據花園仔老師的指導，應該可以縮至五天淋一次。

kelvinkou
我當然不是攝影師，我都想啊！ ，只不過喜歡乜都影一餐吧了！

BanbieChan
我都好期待，真希望能plan到隔天就有收成。

athernas
對啊，天氣也真冷。就算岩季節的種子也發得不太好吧！打鼓嶺跌到零下，真係誇張啊！

sifenamok
你試下啊！你一定無問題。今天帶回公司給同事試吃，佢話鍾意啊，因為唔係好甜，而且無好重既牛油味！

曇花一現
要做好種菜...整野食...攝影，只要有時間，人人都會做得好！ 我d 孤兒苗點啊？健康嗎？

sammyzoe
唔係我創架，都係跟食譜！ 你都試 下啊！

我?
整狗餅就得,
人食果d連男友仔都唔敢食呀~~

唔 . . . . . . 好好味

係啊，呢個蛋糕真係好好味。仲超有營養。
紅菜頭、黑糕、燕麥片、果仁，全都好有益。又易做，第二天我焗了兩個攞返公司，基本係人人都喜歡吃，仲話少牛油，又不太甜，正！所以我極力推薦各米女試做！

係啊，呢個蛋糕真係好好味。仲超有營養。
紅菜頭、黑糕、燕麥片、果仁，全都好有益。又易做，第二天我焗了兩個攞返公司，基本係人人都喜歡吃，仲話少牛油，又不太甜，正！所以我極力推薦各米女試做！http://s208.pho ...
alilovebyj 發表於 2009-1-15 23:32

你好! 我大把紅菜頭啵, 但係未整過紅菜頭蛋糕呢, 你教吓我嘞!

老師, 個食譜起a度呀~
http://hk.myblog.yahoo.com/misscheung4/article?new=1&mid=373

老師，貼比你睇架！



做法﹕

1 紅菜頭切絲備用，牛油坐溶待用。

2 蛋與糖 (我改用了黑糖)打至厚身。拌入牛油、奶。

3 麵粉與發粉篩均，與鹽一起分兩次加入，拌勻。

4 加入燕麥片、提子乾、果仁及檸檬皮攪勻，再加入紅菜頭。

5 倒入餅模 (六吋)，放入已預熱180度焗爐焗約30分鐘。


老師，你一定要試下。用你d有機紅菜頭整，一定很美味。 其實甜味已融入蛋糕裡，紅菜頭味道不重呢！

還有，紅菜頭切粒啦，我覺得效果仲好d添！

老師，貼比你睇架！

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做法﹕

1 紅菜頭切絲備用，牛油坐溶待用。

2 蛋與糖 (我改用了黑糖)打 ...
alilovebyj 發表於 2009-1-16 19:59

好想食!!!!

多謝Alison同小寶呀!

呢棑比較忙辦年貨丫馬, 記起整蛋糕就買多兩包太古黑糖添!

諗住用呢個紅菜頭黎整架罅!

都幾大個架!

嘩…犀利啊！重量應該可以整三個蛋糕了…搵個細d都得喎！ 80g 等於小朋友仔拳頭咁上下大架乍！

我想問吓種紅菜頭既盆係咪要好深架?
我又唔係要種好大個,不過我又驚到時會變異形紅菜頭.

very decilious, must try, thanks

個蛋糕真係好吸引喎！
可惜我冇紅菜頭........... -__-

鼠到了最後一天，好應該來個總結！

祝願所有農友牛年也大豐收！

先來個遠鏡，看看全部農作物！


第一個出場的是蘿白，這個希望在牛年能讓我吃過飽！


這個唐蒿種來打邊爐就最好不過了！！所以，年初二就要把你吃掉啦！




粗身芥蘭，長得很茂盛，也是年初二的精選餸菜！



都算粗架！


之前收割是全棵拔，但記得老師是會吃第二、三輪的，所以這次我也不全棵拔掉，現在長出第二代了！


剛剪掉的蔥，將拿來做蘿蔔糕！


有些紅蔥都有花蕾了，希望能結到種子！


薯仔在新年後就會轉盆啦！希望到時快高長大！




凍完一輪，蕃茄好似精神唔係幾好！


果的萼也有點黃，希望無事啦！


長不大，長不靚的椒！


睇下農友送的大禮！
第一位出場的是曇花送的士多卑梨！


這也是曇花送的，是美女百香果


這是美女茶聚時取的。
斑比士多卑梨


這是小寶的芥蘭頭


現在看看年花！！

斑比送的水仙，要等年初三才有花吧…！！


10元一盆的紅菊


桔樹，應該不是原盆的，有好多小石子，我把它清理一下，加了一點泥，希望新年過後能把它種下來！
  

這是我用泥種的水仙！都開了…但應該可以放幾天！


呵呵，這不是年花，是菜心啊！